Die besten griechischen Produkte

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Step by Step Instructions
  • Schritt 1: Die Kekse zubereiten. Das Olivenöl, den Zucker und den Honig in den Mixer-Behälter geben und bei mittlerer Geschwindigkeit 5 Minuten schlagen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Das Ei, den Zimt, die Gewürznelken, den Abrieb und den Saft der Orange dazugeben. Weitere 2-3 Minuten schlagen. Dann den Mixerbehälter abnehmen.
  • Schritt 2: Das Mehl, das Backpulver, das Salz, die Schokolade und den Hafer dazugeben und verrühren, bis die Zutaten vermengt sind.
  • Schritt 3: Die Mischung für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Dann mit einem Löffel Kleckse von der Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
  • Schritt 4: Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen. Am Anfang werden die Kekse etwas weich sein. Nach dem Abkühlen werden sie jedoch knuspriger.
Ingredient List
  • 200g extra virgin olive oil
  • 4 tbsp brown sugar
  • 2 tbsp pine and thyme honey
  • 1 egg
  • 2tbsp ground cinnamon
  • 1/2tbsp ground cloves the juice & zest of 1 orange
  • 2 tsp baking powder
  • 120g hard whole wheat flour
  • 1/2tsp salt
  • 80g chocolate drops
  • 100g oat flakes

Kekse mit Olivenöl, Hafer und Schokolade

  • Preparation
    time
    15'
  • Cooking
    time
    15'
  • Extra
    time
    90'
  • 4
Kekse, Cookies, Kinder, Milch, Kaffee und Tee, Kaffee, Kamin, süß, Süßigkeiten, knackig, Kirsche, Schokolade, Kakao
Artikel Menge
Griechisches authentisches extra natives Olivenöl "Gaea" 500ml
7,50 €
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