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Halwa & Tahin

Halwa ist eine köstliche und äußerst nahrhafte traditionelle Süßspeise. Das Wort „Halwa“ kommt aus dem Arabischen und bedeutet „süß“. Die Hauptzutaten für die Herstellung von Halwa sind Tahin (Sesampaste), Zucker und Wasser. Halwa verfügt über eine hohen Nährwert, das es natürliche Proteine, Aminosäuren, Vitamine, Kalzium, Phosphor, Kalium und Eisen enthält. Seine Hauptzutat Tahin gilt als besonders nahrhaftes und energiespendendes „Superfood“, welches auch zur normalen Funktion des Immunsystems beiträgt. Darüber hinaus ist Halwa eine ausgezeichnete Speise für Vegetarier.