Die besten griechischen Produkte

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Artikelbeschreibung
The company Ladolea gives a unique aromatic vinegar with a designation of Origin Nemea of Corinthia, offering a unique taste to every dish. Organic with no preservatives, the vinegar with notes of bergamot impresses with its bright color. Light brown with red highlights, captivates at first glance. The sweet vinegar with bergamot is bottled in beautiful ceramic bottles and all the procedures are certified with ISO 22000. The ceramic packaging is inspired by the rich history of Ancient Corinth area, and more specifically from the Corinthian Aryballos, in which olive oil was stored, used by athletes to anoint their bodies and aristocrats to preserve the valuable aromatic oils. Nowadays, Aryballos was redesigned for Ladolea transformed into a practical oil container , originally handmade by experienced ceramists, as it has a special nozzle for serving. The organic vinegar-scented bergamot from Ladolea is beautifully combined with mild flavors in recipes with fish, meat and salads, as well as tomato sauces that accompany delicious pasta.
  • Net Weight
    200ml
  • Gross Weight
    465g
  • Width
    9.3cm
  • Depth
    9.3cm
  • Height
    12.7cm
Product History
Essig entsteht durch die Gärung von Alkohol zu Essigsäure. Historisch gesehen ist Essig die älteste und populärste Zutat in der Gastronomie. Essig tauchte das erste Mal um das Jahr 6000 v.Chr. auf, wahrscheinlich zusammen mit Wein, denn er ist ein natürliches Produkt der Alkoholgärung. Essig wurde von den Griechen hauptsächlich beim Kochen verwendet und sie waren auch die ersten, die Unterschiede in der Qualität, je nach Herkunftsort, feststellten. Essig ist seit jeher auch stark mit unserer Gesundheit verbunden - dank seiner natürlichen desinfizierenden und antibakteriellen Eigenschaften. Hippokrates und Galenos, große Doktoren in der Antike, benutzten Essig als Medizin, ebenso wie später die Ägypter, Römer, Chinesen und andere Völker.
Meet the producer: Melissi & Co
Melissi & Co
Panos is a chemical engineer. His brother, Thanos, is an economist. As the young and driven Greeks that they are, they decided to turn to Greece’s and Corinthia’s most prominent ambassador: olive oil. Proud of their Greek roots, modern visionaries who believe tradition is the way forward, the Kloutsiniotis brothers and their Ladolea team set their hearts on acquainting the whole world with historical Corinthia’s precious olive oil. Yet, to them, that was not enough. They were determined to showcase it the perfect way. Not only did they want to produce rare, monovarietal olive oils but they were also determined that the packaging would be unique and exclusive to Ladolea. Their olive oil comes in a handmade ceramic bottle whose design drew its inspiration from the aryballos: A small, globular or spherical, ceramic flask with a narrow neck, the ancient Greek aryballos was reminiscent of ancient Greek wine pourers and contained unguents or oil. Athletes would hang it from their wrist by a strap and use it in the baths to anoint their bodies with, before or after the Olympic Games, while the aristocracy would cherish it as a vessel where they could store their very best scents or oils.
Melissi & Co Bild
Visit the region: Korinth
Korinth

Die Region Korinth war das größte wirtschaftliche und kommerzielle Zentrum im antiken Griechenland. Im Verlauf seiner Geschichte wurde es von den Mazedoniern, den Römern, den Byzantinern, den Venezianern, dem Johanniterorden von Rhodos und den Türken besetzt. Antike Festungen und Monumente, Zitadellen, byzantinische Kirchen, gepflasterte Straßen, alte Wasserspeicher, Türme und Gewölbe - sie alle zeugen von der glorreichen Vergangenheit der Stadt. Die Landschaft von Korinth mit ihren malerischen Bergdörfern im "Bergischen Korinthien", ihren traditionellen Steinhäusern, den mit Pinien, Fichten und Eichen, überwachsenen Bergen, den Seen, ihren natürlichen heißen Quellen, der Lagune, den Höhlen und natürlich ihren wunderschönen Stränden übt auf die Besucher eine einzigartige Anziehungskraft aus.

Korinth Bild
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Bio - Essig mit Bergamotte - Aroma aus Korinthia "Ladolea" 200ml

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Product code: 001665 Gross Weight 465g
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Sweet vinegar with bergamot notes! Unique combination of taste and colors from the area of Corinth, that gives a special character to each option!
13,95 €
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