Step by Step Instructions
- Schritt 1: In einem Topf etwas Wasser aufkochen.
- Schritt 2: Sobald das Wasser anfängt zu kochen, den Rosenkohl hineinlegen und etwa 5 Minuten weichkochen.
- Schritt 3: Aus den Topf nehmen und abtropfen lassen.
- Schritt 4: In einer Bratpfanne den Rosenkohl mit Butter und der gehackten Zwiebel leicht anbraten.
- Schritt 5: Sobald die Zwiebel goldbraun wird,mit Essig ausbraten.
- Schritt 6: In einer Salatschüssel den Rosenkohl platzieren, die geräucherte Makrele dazufügen und vorsichtig umrühren.
- Schritt 7: Abschmecken und servieren.
Ingredient List
- 500g Brussels sprouts
- 100g smoked mackerel fillet - cubed
- 40g butter
- 30ml isis elixir
- half an onion - finely chopped
- salt
- ground black pepper