Δώρα με Ελληνικά προϊόντα!

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Περιγραφή Προϊόντος
Στα ορεινά χωριά της Πελοποννήσου ο τραχανάς θεωρείται ένα από τα πλέον αγαπημένα μαγειρέματα. Ο ξινός τραχανάς "Ανδρίτσαινα" παράγεται με φρέσκο πρόβειο γάλα που έχει αφεθεί να ξινίσει και χαρακτηρίζεται από την ιδιαίτερη, πολύπλοκη γεύση του. Πρόκειται για ένα προϊόν με υψηλή θρεπτική αξία, λίγες θερμίδες και χαμηλά λιπαρά. Ο συγκεκριμένος τραχανάς είναι υπέροχος σαν σούπα. Για πιο πλούσια γεύση μπορείτε να προσθέσετε θρυμματισμένη φέτα Αρκαδίας και κομμάτια σύγκλινου (παστού χοιρινού). Σε κάθε περίπτωση αποτελεί ένα πιάτο θρεπτικό και χορταστικό, ιδανικό για τις κρύες νύχτες του χειμώνα.
  • Καθαρό Βάρος
    500g
  • Μεικτό Βάρος
    515g
  • Μήκος
    8.5cm
  • Βάθος
    5.5cm
  • Ύψος
    24cm
Ιστορία Προϊόντος
Ο τραχανάς είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά ελληνικά προϊόντα. Φτιάχνεται από αλεύρι, γάλα και αυγά και έχει σχήμα που θυμίζει ακανόνιστο χονδρό κόκκο. Παραδοσιακά η ζύμη τριβόταν με το χέρι σε χονδρά κόσκινα και απλωνόταν σε τελάρα με ανοξείδωτο πλέγμα, για να στεγνώσει καλά. Ο ελληνικός τραχανάς χαρακτηρίζεται από την υψηλή θρεπτική του αξία, τις λίγες θερμίδες και τα χαμηλά λιπαρά.
Γνωρίστε τον παραγωγό: Ανδρίτσαινα
Ανδρίτσαινα
Έχοντας απόλυτη πίστη στην οικογένεια και την παράδοση, η εταιρία «Ανδρίτσαινα», με καταγωγή από την ομώνυμη ιστορική περιοχή, συνδυάζει, από το 2006, την παράδοση, τα αγνά υλικά, τη σύγχρονη τεχνολογία τροφίμων και το έμπειρο ανθρώπινο δυναμικό για να δημιουργήσει αγνά ζυμαρικά μας όπως τα έφτιαχναν και οι παππούδες μας από τις αρχές του 19ου αιώνα! Η διαδικασία παραγωγής πραγματοποιείται σε νέες σύγχρονες εγκαταστάσεις με κανένα συμβιβασμό στην ποιότητα των τελικών προϊόντων. Ξεκινώντας ήδη από τις πρώτες ύλες, με συνεχείς ελέγχους για τη διασφάλιση της αγνότητας και τη φρεσκάδα τους, οι συνταγές για τα ζυμαρικά «Ανδρίτσαινα» αποτελούν πατροπαράδοτο επτασφράγιστο οικογενειακό μυστικό! Τέλος, η εταιρία είναι κάτοχος πιστοποιητικού ISO 22000 για τις εγκαταστάσεις της, αλλά και για το έμψυχο δυναμικό, τη βάση της παραγωγικής της διαδικασίας.
Ανδρίτσαινα Εικόνα
Επισκεφτείτε την περιοχή: Ηλεία
Ηλεία

Είναι η περιοχή που γεννήθηκαν οι Ολυμπιακοί Αγώνες και που ακόμα και σήμερα εξακολουθεί να μεταδίδει το Ολυμπιακό Ιδεώδες σε ολόκληρο τον κόσμο. Η περιοχή του Νομού Ηλείας στην Πελοπόννησο μοιάζει με ένα καταπληκτικό παζλ: διαφορετικές εικόνες συνθέτουν το φυσικό τοπίο της και μαρτυρούν την μακραίωνη ιστορία της. Η γεωγραφική θέση και ο φυσικός πλούτος της περιοχής συνέβαλαν στην εμπορική και πολιτισμική ανάπτυξή της. Η περιοχή κατοικείται από τα προϊστορικά χρόνια, αλλά τη μεγαλύτερη άνθιση γνώρισε κατά το 8ο αιώνα π.Χ. λόγω της μεγάλης φήμης του Ιερού της Ολυμπίας. Κατά τη διάρκεια των αιώνων πέρασε από τα χέρια πολλών κατακτητών (Ρωμαίοι, Βυζαντινοί, Φράγκοι, Οθωμανοί) μέχρι την απελευθέρωσή της το 1825. Το φυσικό τοπίο χαρακτηρίζεται από τεράστιες αμμώδεις ακτές και μαγευτικές παραλίες, εντυπωσιακά πευκοδάση, κοιλάδες με τρεχούμενα νερά, υδροβιότοπους, ιαματικά λουτρά, γραφικά ορεινά χωριά, το αρχαίο δρυοδάσος της Φολόης, αρχαίους τόπους λατρείας και ιερά, βυζαντινά μοναστήρια.

Ηλεία Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

Παραδοσιακός ξινός τραχανάς, Ηλείας "Ανδρίτσαινα" 500g

Διαθέσιμο, παράδοση 2-7 εργάσιμες ημέρες

Κωδικός Προϊόντος 000984 Μεικτό Βάρος 515g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 3 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
Ένα παραδοσιακό ζυμαρικό της Πελοποννήσου ζυμωμένο με πρόβειο γάλα!
3,20 €
-
+
Ή
Γνωρίστε τον παραγωγό: Ανδρίτσαινα
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Ηλεία...