Die Einwohner von Serres sind stolz auf die Naturschönheiten und die reiche geschichtliche Vergangenheit ihrer Gegend. Und dies nicht ohne Grund. Erbaut an einem der wichtigsten Knotenpunkte von Europa und als Heimat vieler Völker und Kulturen verbindet diese Stadt Ost und West. In der Geschichte wird Serres zum ersten Mal im 5. Jahrhundert v.Chr. erwähnt. Im 6. Jh. n.Chr. ist Serres eine der wichtigsten byzantinischen Städte. Bis zu ihrer Befreiung durch die Griechen im Jahr 1913 erlebte Serres die Herrschaft der Franken, der Kreuzritter, Bulgaren, Serben und Türken. Die zentrale geographische Lage machte Serres zu einem wichtigen kommerziellen und auch geistigen Zentrum für Bildung und Literatur. Auch die Natur dieser Gegend ist vielfältig: malerische Seen und große Flüsse, seltene Wasservögel und Tiere, mit Schnee bedeckte Bergspitzen, dichte Wälder, Höhlen, Schluchten und Heilquellen.