Die besten griechischen Produkte

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Step by Step Instructions
  • Schritt 1: Linsen bereiten. Die Linsen mit viel Wasser und wenig Salz für 30-35 Minuten kochen, bis sie weich werden. Abtropfen lassen und mit genügend Wasser abspülen, um sie abzukühlen. Die Linsen beiseite legen, um sie gründlich abtropfen zu lassen.
  • Schritt 2: Dressing bereiten. In einem Glas mit Deckel, Zitronensaft, Zitronenzest, Salz, Pfeffer und Olivenöl fügen, den Deckel schließen und gut schlagen bis die Materialien sich gut vermischen.
  • Schritt 3: Den Salat bereiten. Linsen, Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Oregano und Dressing in einer grossen Schüssel legen und sehr gut mischen. Den Salat für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen und Düfte binden.
Ingredient List
  • 300g fine lentils
  • 200g cherry tomatoes (cut into 4 pieces)
  • 2 cloves of garlic (grated)
  • 1/2 bunch of fresh oregano (finely chopped)
  • the juice of 2 lemons
  • the zest of one lemon
  • 80g olive oil with lemon
  • salt
  • ground black pepper
  • 1 bunch of parsley (finely chopped)

Linsen Taboule

  • Preparation
    time
    10'
  • Cooking
    time
    35'
  • Extra
    time
    60'
  • 4
vegetarier, linsen, tomaten, sommersalat, mittelmeer
Artikel Menge
Small lentils from Thessalia "Agrifarm Premium Products" 500g
2,35 €
Extra natives Olivenöl mit Zitrone aus Agrinio "Gaea" 250ml
5,75 €
ODER