Die besten griechischen Produkte

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Step by Step Instructions
  • Schritt 1: In einem Topf mit reichlich gesalzenem Wasser Spaghetti kochen. Dann abtropfen lassen und Olivenöl fügen.
  • Schritt 2: In einer weiteren kleinen flachen Pfanne, Knoblauch mit wenig Öl anbraten.
  • Schritt 3: Tomaten, Orangenschale, Rosmarin, Zucker und Salz fügen und ständig rühren, bis die Flüssigkeiten absorbiert werden.
  • Schritt 4: Kurz bevor die Sauce fertig ist, Zimt und Pfeffer fügen.
  • Schritt 5: Sobald die Sauce fertig ist, mit der Pasta mischen und gut umrühren.
  • Schritt 6: In flachen Tellern, wahlweise mit einem Rosmarinzweig garniert, servieren.
Ingredient List
  • 500g pasta
  • 300g fresh tomatoes - finely chopped
  • 20ml extra virgin, orgranic olive oil
  • 3/4 cloves of garlic
  • 1 cinnamon stick
  • ground black pepper
  • sugar
  • salt
  • 1 the zest of orange
  • rosemary

Knoblauch-Spaghetti mit frischen Tomaten

  • Preparation
    time
    10'
  • Cooking
    time
    15'
  • 4
würzig, spaghetti, bohnen, knoblauch, tomaten, vor allem
Artikel Menge
Extra virgin olive oil «One & Olive» from Messinia "Olive Ergo Anagnostopoulos" 250ml
11,25 €
4 Peppers in test tube from Attica "Kollectiva" 25g
1,95 €
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