Küchenkräuter

Küchenkräuter sind Blätter oder Stängel von verschiedenen Pflanzen, welche frisch oder getrocknet als geschmacksgebende Zutaten bei der Zubereitung von Speisen eingesetzt werden. Es ist wichtig, zu wissen, welche Kräuter zu welchen Speisen passen und wie man sie kombinieren kann, um ein optimales Geschmacksergebnis zu erzielen. Küchenkräuter sorgen nicht nur für einen vielschichtigen Geschmack, sondern sind zugleich auch gesundheitsfördernd.