Superfoods
Als Superfoods werden gewisse natürliche Lebensmittel bezeichnet, welche in konzentrierter Form wertvolle Antioxidantien, Vitamine, Mineralien, Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe enthalten. Solche Lebensmittel sind in unseren Dörfern, auf griechischen Inseln oder sogar vor unserer Haustür zu finden.
