Τα καλύτερα ελληνικά προϊόντα

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Περιγραφή Προϊόντος
Η φάβα, που καλλιεργείται στο ηφαιστειογενές νησί της Σαντορίνης, προέρχεται από το φυτό Lathyrus Clymenum L. και συναντάται στο νησί αδιάλλειπτα για 3.500 χρόνια. Η φάβα Σαντορίνης είναι προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Χαρακτηρίζεται από έντονο κίτρινο χρώμα, υπόγλυκη γεύση, ξεχωριστή νοστιμιά και υψηλή θρεπτική αξία. Μαγειρέψτε τη ακολουθώντας την παραδοσιακή συνταγή και σερβίρετέ τη με κάπαρη και λιαστή ντομάτα, με ροδέλλες κρεμμυδιού, με ψητό χταποδάκι. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε νοστιμότατους φαβοκεφτέδες.
  • Καθαρό Βάρος
    400g
  • Μεικτό Βάρος
    405g
  • Μήκος
    9cm
  • Βάθος
    7.5cm
  • Ύψος
    17cm
  • Πιστοποιητικά
    Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης Σαντορίνη
Ιστορία Προϊόντος
Η Ελλάδα φημίζεται για τα όσπριά της ως προϊόν εξαιρετικής πολιτισμικής και διατροφικής αξίας. Σήμερα η θρεπτική αξία των οσπρίων αναγνωρίζεται πλέον διεθνώς, καθώς αποτελούν βασικό στοιχείο της Πυραμίδας της Μεσογειακής Διατροφής. Τα όσπρια, εκτός από σούπα, μπορούμε να τα απολαύσουμε μαγειρεμένα στην κατσαρόλα ή στο φούρνο, σαν δροσερές σαλάτες συνδυάζοντάς τα με διάφορα λαχανικά, σαν πουρέ συνοδεύοντας κρέας ή να τα μαγειρέψουμε σε ριζότο.
Γνωρίστε τον παραγωγό: Ένωση Συνεταιρισμών Σαντορίνης
Ένωση Συνεταιρισμών Σαντορίνης

Η Ένωση Συνεταιρισμών Σαντορίνης ιδρύθηκε το 1947 με στόχο να προστατεύσει τα οικονομικά συμφέροντα των παραγωγών αγροτικών προϊόντων της Σαντορίνης. Σήμερα η Ένωση, ανταποκρινόμενη στις σύγχρονες απαιτήσεις της εγχώριας και διεθνούς αγοράς, χαράζει νέα στρατηγική και εκσυγχρονίζεται. Οι επενδύσεις της σε νέες εγκαταστάσεις, νέα μηχανήματα, εξειδικευμένο επιστημονικό ανθρώπινο δυναμικό, έρευνα και ανάπτυξη σε συνδυασμό με το σεβασμό στην παράδοση, στο οικοσύστημα και την αειφόρο ανάπτυξη του νησιού έχουν συντελέσει στην επιτυχημένη πορεία της εντός και εκτός Ελλάδος.

Ένωση Συνεταιρισμών Σαντορίνης Εικόνα
Επισκεφτείτε την περιοχή: Σαντορίνη
Σαντορίνη

Η ιστορία του νησιού της Σαντορίνης δεν έχει καθοριστεί από πολέμους, κατακτητές, πειρατές και λεηλασίες. Έχει κυρίως στιγματιστεί από το ενεργό ηφαίστειό της. Το νησί κατοικήθηκε για πρώτη φορά το 3000π.Χ. από Φοίνικες. Τότε ονομαζόταν Στρογγύλη, λόγω του στρογγυλού σχήματός του. Το 1450π.Χ. μια ισχυρή ηφαιστειακή έκρηξη κατέστρεψε ολοκληρωτικά το νησί, το οποίο έμεινε ακατοίκητο μέχρι το 12ο αιώνα που έφθασαν στο νησί οι Λακεδαιμόνιοι και άρχισε να ανθίζει ένας νέος πολιτισμός. Ακολουθούν τα βυζαντινά χρόνια, η κατάληψη του νησιού από τους Ενετούς το 1204 και η μετονομασία του σε Σαντορίνη από το όνομα της εκκλησίας Αγία Ειρήνη (Santa Irini). Το 1579 η Σαντορίνη προσαρτήθηκε στην Οθωμανική Αυτοκρατορία και ανέπτυξε ναυτιλία και μεγάλη εμπορική δραστηριότητα. Το 1830 προσαρτήθηκε στο νέο Ελληνικό κράτος, ενώ το 1956 ένας νέος ισχυρός σεισμός προκάλεσε νέες μεγάλες καταστροφές. Το υποβλητικό σαντορινιό τοπίο μαρτυρά την ιστορική διαδρομή του νησιού: το ηφαιστειακό τοπίο της Καλντέρας, οι παραλίες με τη μαύρη άμμο, τα ανάγλυφα βράχια, οι γκρεμοί, οι αρχαιολογικοί χώροι, τα καπετανόσπιτα, τα παραδοσιακά υπόσκαφα, η κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική, τα αμπέλια, τα μποστάνια πάνω στις πεζούλες.

Σαντορίνη Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

Φάβα Π.Ο.Π. Σαντορίνη "Santo" 400g

Άμεσα διαθέσιμο

Κωδικός Προϊόντος 000257 Μεικτό Βάρος 405g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 12 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
Ένα πεντανόστιμο όσπριο από το νησί της Σαντορίνης!
12,00 €
-
+
Ή
Γνωρίστε τον παραγωγό: Ένωση Συνεταιρισμών Σαντορίνης
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Σαντορίνη...