Καλάθι Αγορών 0,00 €

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Πληροφορίες για δωρεάν μεταφορικά  

Μενού
Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
Προετοιμασία: Μουλιάζουμε τα ρεβίθια για 6 ώρες και τα βράζουμε με την δάφνη μέχρι να μαλακώσουν και τα αφαιρούμε από το νερό. Όσο τα ρεβίθια βράζουν, τυλίγουμε ολόκληρο το σκόρδο σε αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 20΄ στους 180ο C. Κόβουμε το ψημένο σκόρδο στην μέση και πιέζουμε την κάθε σκελίδα. Εκτέλεση: Στο μπλέντερ πολτοποιούμε τα ρεβίθια ζεστά, το σκόρδο, το ταχίνι, το ελαιόλαδο και τον χυμό του λεμονιού, αν χρειαστεί αραιώνουμε με λίγο ζεστό νερό. Προσθέτουμε το κύμινο και 1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι. Δοκιμάζουμε και διορθώνουμε με αλάτι ή λεμόνι ώστε να δώσουμε την ένταση που θέλουμε. Σερβίρουμε το χούμους με το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, μαντζουράνα και καβουρδισμένο κουκουνάρι.
Λίστα Συστατικών
  • 250g ρεβύθια
  • 3 κουταλιές της σούπας ταχίνι
  • 3 κουταλιές της σούπας Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κεφάλι σκόρδο
  • 1 λεμόνι
  • Αλάτι
  • Κύμινο
  • 2 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι
  • 2 κλωναράκια φρέσκια μαντζουράνα

Χούμους με Κουκουνάρι και Μαντζουράνα, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο

  • Χρόνος
    προετοιμασίας
    480'
  • Χρόνος
    μαγειρέματος
    80'
  • 4
Δοκιμάστε να ψήσετε το σκόρδο, αρωματίσετε με μαντζουράνα και κουκουνάρι, θα εκπλαγείτε. Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Gaea Fresh θα σας μαγέψει με την φρεσκάδα του σε αυτό, το υπέροχο Ανατολίτικο και αγαπητό σε όλο τον κόσμο, ορεκτικό!
Προϊόν Ποσ.
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Fresh» "Gaea" 500ml
9,95 €
Ρεβύθια Θεσσαλίας "Agrifarm Premium Products" 500g
2,95 €
Ταχίνι "Κοσμίδη - Γαβρίλη" 450g
4,80 €
Ή