* Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές.
Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
- Βήμα 1: Σε ένα κατσαρολάκι μέτριο βάλτε πρώτα το γάλα να βράσει.
- Βήμα 2: Έπειτα ρίξτε το ρύζι και το ξύλο κανέλας και ανακατέψτε διαρκώς έως ότου βράσει το ρύζι.
- Βήμα 3: Μόλις είναι έτοιμο το ρύζι, διαλύστε το κορν φλαουρ σε λίγο νερό και ρίξτε το και αυτό στην κατσαρόλα να πάρει μια βράση μαζί με τη ζάχαρη.
- Βήμα 4: Τοποθετήστε το ρυζόγαλο σε μπολάκια και αφήστε το να κρυώσει καλά στο ψυγείο για μια ώρα.
- Βήμα 5: Σερβίρετε από πάνω το γλυκό αγριοκέρασο και το τριμμένο φιστίκι.
Λίστα Συστατικών
- 350 γλυκό ασπροκέρασο
- 60g ρύζι γλασέ
- 500g Γάλα
- 1 κανέλα ξύλο ολόκληρη
- 70g Ζάχαρη
- 20g κορν φλαουρ
- 60g ψίχα φυστίκι Αιγίνης ανάλατο
