Τα καλύτερα ελληνικά προϊόντα

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Σας ενημερώνουμε ότι οι παραγγελίες που τοποθετούνται από 12/8 έως 25/8 θα εξυπηρετούνται από τις 27/8.
Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
  • Βήμα 1: Πλένετε και καθαρίζετε τα καλαμάρια, χωρίζοντας τα κεφάλια από το σώμα.
  • Βήμα 2: Ψιλοκόβετε τα κεφάλια των καλαμαριών και τα σοτάρετε με ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα μαζί με τα ξερά κρεμμύδια.
  • Βήμα 3: Όταν απορροφηθούν τα υγρά, αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτετε, ανακατεύοντας καλά, το ρύζι, το μαϊντανό, τον τοματοπελτέ, τις πιπεριές, αλάτι και πιπέρι.
  • Βήμα 4: Στη συνέχεια σουρώνετε τη γέμιση σ’ ένα σουρωτήρι και κρατάτε το ζωμό που σουρώσατε.
  • Βήμα 5: Γεμίζετε τα καλαμάρια με τη γέμιση και τα τοποθετείτε σε ένα ταψί. Τα περιχύνετε με το ζωμό, το κρασί, το χυμό του λεμονιού και λίγο νερό.
  • Βήμα 6: Σκεπάζετε το ταψί με αλουμινόχαρτο και αφήνετε τα καλαμάρια να ψηθούν περίπου 1 ώρα στους 180 °C.
  • Βήμα 7: Σερβίρετε σε φαρδιά πιατέλα πασπαλίζοντας με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Λίστα Συστατικών
  • 200ml κρασί λευκό
  • 1 λεμόνι(το χυμό του)
  • λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • αλάτι
  • πιπέρι μαύρο τριμένο
  • 12 μεγάλα καλαμάρια
  • 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 300g ρύζι καρολίνα
  • 150g ψιλοκομμένες κόκκινες γλυκιές πιπεριές
  • 2κ.σ. τοματοπολτός
  • ελαιόλαδο έξτρα παρθένο

Γεμιστά καλαμάρια

  • Χρόνος
    προετοιμασίας
    20'
  • Χρόνος
    μαγειρέματος
    30'
  • 6
Μια εξαιρετικά νόστιμη και εύκολη συνταγή που μας «ταξιδεύει» στα μαγευτικά νησιά των Κυκλάδων.
Προϊόν Ποσ.
Eξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Ελληνικό Αυθεντικό» "Gaea" 500ml
7,50 €
Ρύζι καρολίνα Μακεδονίας "Agrifarm Premium Products" 500g
2,45 €
Πολτός τομάτας, Σαντορίνης "Δ. Νομικός" 410g
3,40 €
Ή
  Products of Greece