* Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές.
Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
- Βήμα 1:
- Βήμα 2: Αφήστε το μπριάμ να κρυώσει για 10'-15' και σερβίρετε.
Λίστα Συστατικών
- 500g πράσινα φασολάκια (καθαρισμένα και κομμένα στα 2)
- 5 κολοκύθια (κομμένα σε κύβους)
- 2 κρεμμύδια (κομμένα σε φέτες)
- 3 μελιτζάνες (κομμένες σε κύβους)
- 3 πατάτες (κομμένες σε κύβους)
- 2 ντομάτες (κομμένες σε κύβους)
- 3 πιπεριές (κομμένες σε κύβους)
- 1κ.γ ζάχαρη
- αλάτι
- πιπέρι μαύρο τριμμένο
- 100g ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
- 2κ.σ βασιλικός
- 2κ.σ θυμάρι
- 370g σάλτσα φρέσκιας τομάτας με καρότο
