Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
- Βήμα 1: Αναμείξτε το ελαιόλαδο με το ξίδι προσθέστε λίγο αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
- Βήμα 2: Σε ένα μπολ βάλτε τα φύλλα ρόκας και ανακατέψτε με το ντρέσσινγκ.
- Βήμα 3: Τοποθετήστε από πάνω τις λεπτές φέτες προσούτο και τις φλοίδες τυριού.
Λίστα Συστατικών
- πιατέλα σερβιρίσματος
- 200g φύλλα ρόκας
- 100g γραβιέρα λαδιού Ζακύνθου σε φλοίδες
- 80g προσούτο σε φέτες
- 50 ml ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
- 15ml ελιξίριο
- αλάτι
- πιπέρι μαύρο τριμμένο