Καλάθι Αγορών 0,00 €

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

E-shop
Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
  • Βήμα 1: Ψήνουμε τα φουντούκια και τα αμύγδαλα στη λαμαρίνα του φούρνου στους 180°C λίγα λεπτά να πάρουν χρώμα.Μπορούμε και να μην το κάνουμε αυτό και να τους αφήσουμε ωμούς τους ξηρούς καρπούς. Σε ένα μεγάλο μπωλ ανακατεύουμε όλα τα δημητριακά, τους ξηρούς καρπούς, τις σταφίδες και τα αποξηραμένα cranberries.
  • Βήμα 2: Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη, το μέλι και την κανέλα.Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και το μείγμα να πάρει καφετί χρώμα.Το ρίχνουμε στο προηγούμενο μπωλ, ανακατεύουμε με γρήγορες κινήσεις με ένα κουτάλι να πάει παντού.
  • Βήμα 3: Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι 20*20εκ και ρίχνουμε το μείγμα.Στρώνουμε με το κουτάλι και προαιρετικά μπορούμε να βάλουμε από πάνω και σταγόνες σοκολάτας τις οποίες θα τις προσθέσουμε σ αυτό το στάδιο πιέζοντας τες ελαφρά, γιατί νωρίτερα θα λιώσουν εφόσον το μείγμα του «σιροπιού» είναι ζεστό.
  • Βήμα 4: Αφήνουμε να κρυώσει και να σφίξει το μείγμα.Μπορούμε να το βάλουμε και στο ψυγείο μερικές ώρες.Στη συνέχεια το βγάζουμε από τη λαδόκολλα (έχει γίνει σαν μια μεγάλη πλάκα) και το κόβουμε με μεγάλο μαχαίρι.
Λίστα Συστατικών
  • 300g κούπας δημητριακά
  • 180g κούπας φουντούκια
  • 190g κούπας αμύγδαλα
  • 120g κούπας σταφίδες
  • 150g κούπας αποξηραμένα cranberries
  • 110g βούτυρο (όχι μαργαρίνη,αλλάζει τελείως το αποτέλεσμα)
  • 100g καστανή ζάχαρη
  • 85g μέλι
  • ½ κ.γ. κανέλα
  • ½ κούπα κομματάκια σοκολάτας (προαιρετικά)

Μπάρες δημητριακών

  • Χρόνος
    προετοιμασίας
    15'
  • Χρόνος
    μαγειρέματος
    10'
  • 10
Μπορούμε να τυλίξουμε την καθεμιά σε λαδόκολλα και να τις διατηρήσουμε σε μεταλλικό κουτί ή και στο ψυγείο.
Προϊόν Ποσ.
Χειροποίητη σοκολάτα γάλακτος "Δωδώνη" 40g
1,55 €
Βιολογική Κορινθιακή σταφίδα, Νεμέας "Golden Black" 200g
3,45 €
Αγνό, άθερμο μέλι ανθέων, Αχαΐας "Dioterra" 400g
8,95 €
Ή
  Products of Greece