Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
- Βήμα 1: Ανακατέψτε σε ένα μπολ την μουστάρδα, το ελαιόλαδο, το ξίδι, τον μαϊντανό, το σχινόπρασο και το ξύσμα.
- Βήμα 2: Στραγγίστε τα φασόλια σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύντε τα με φρέσκο νερό. Τοποθετήστε τα σε ένα μπολ.
- Βήμα 3: Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και αναμείξτε το με τα φασόλια και τον στραγγισμένο τόνο.
- Βήμα 4: Ρίξτε το ντρέσσινγκ μέσα σε αυτά και ανακατέψτε τα με προσοχή.
- Βήμα 5: Σερβίρετε σε βαθιά πιατέλα και γαρνίρετε με σχοινόπρασσο.
Λίστα Συστατικών
- 15g κόκκινο κρεμμύδι
- 15g μουστάρδα
- 150ml ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
- 20ml ξίδι από λευκό κρασί
- 15g μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 15g σχινόπρασο ψιλοκομμένο
- 2 λεμόνια ξύσμα
- 400g φασόλια μέτρια
- 150g τόνος