Η Sparoza είναι μια ελληνική οικογενειακή επιχείρηση πλαισιωμένη από φίλους συνεργάτες. Η εταιρεία ειδικεύεται στην παρασκευή μειγμάτων από βότανα και μπαχαρικά. Με προσεκτικά βήματα, κέφι και υπομονή, οι άνθρωποι της Sparoza μελετάνε συνδυασμούς αρωμάτων και γεύσεων και δημιουργούν ξεχωριστά μείγματα που δίνουν έμπνευση για γαστρονομικές εξερευνήσεις εμπλουτίζοντας ταυτόχρονα την καθημερινή διατροφή με τις πολύτιμες ιδιότητες των συστατικών τους. Στα προϊόντα της, χρησιμοποιεί μεγάλη ποικιλία ευωδιαστών βοτάνων, σπόρων και μπαχαρικών, καθώς και το δικό της ξύσμα εσπεριδοειδών. Η επιλογή των συστατικών πραγματοποιείται με αυστηρά κριτήρια, από μικρούς Έλληνες παραγωγούς και πιστοποιημένους εισαγωγείς, διασφαλίζοντας έτσι τη φρεσκάδα και την άριστη ποιότητα του τελικού προϊόντος. Η πρώτη ύλη αγοράζεται πάντα σε αδρή μορφή και αλέθεται με μικρές ποσότητες σύμφωνα με τη ζήτηση, έτσι ώστε το τελικό προϊόν να φτάνει στα χέρια του καταναλωτή φρεσκοαλεσμένο.

Η Αττική πρωτοκατοικήθηκε τη νεολιθική εποχή και ανέκαθεν πρωταγωνιστούσε στα ιστορικά δρώμενα του ελλαδικού χώρου. Ενδιαφέρον παρουσιάζει και το μυθολογικό παρελθόν της, καθώς ήταν ο αγαπημένος τόπος των Ολύμπιων θεών. Κατά τους αρχαίους χρόνους η Αθήνα, και γενικότερα η Αττική, ήταν μεγάλη οικονομική, πολιτική, πνευματική και πολιτιστική δύναμη με αποκορύφωμα τον "χρυσό αιώνα του Περικλή", όπου χτίστηκε η ακρόπολη των Αθηνών, τα αρχιτεκτονικά μνημεία του Ιερού Βράχου της Ακρόπολης και πολλά σπουδαία οικοδομήματα.Ο Πελοποννησιακός Πόλεμος, η εξάπλωση της αυτοκρατορίας του Μεγάλου Αλεξάνδρου, η κατάκτηση από τους Ρωμαίους, η εξάπλωση του χριστιανισμού, η περιφρόνηση από τους Βυζαντινούς, το πέρασμα Φράγκων, Καταλανών και Ενετών και τέλος η περίοδος της Οθωμανικής κατοχής σημάδεψαν την ιστορία της Αττικής μέχρι το 1834, όπου η Αθήνα ανακηρύσσεται πρωτεύουσα του ανεξάρτητου πλέον Ελληνικού κράτους.Το αττικό τοπίο χαρακτηρίζεται από το γαλανό αττικό ουρανό, τον ήλιο και τις αποχρώσεις του ηλιοβασιλέματος πάνω στους πέτρινους όγκους, τα βουνά που περιβάλλουν το λεκανοπέδιο της Αττικής με τη χαρακτηριστική τους βλάστηση, τους εθνικούς δρυμούς, το δάσος της Καισαριανής, τους υγρότοπους των Μεσογείων, τις υπέροχες αμμουδερές παραλίες, τα ενδημικά και αποδημητικά πτηνά, τους αμέτρητους αρχαιολογικούς χώρους, τα σοκάκια και τα μπαλκόνια της Πλάκας, τα υπέροχα νεοκλασσικά κτίσματα.