Τα καλύτερα ελληνικά προϊόντα

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Σας ενημερώνουμε ότι οι παραγγελίες που τοποθετούνται από 12/8 έως 25/8 θα εξυπηρετούνται από τις 27/8.
  • Καθαρό Βάρος
    380g
  • Μεικτό Βάρος
    390g
  • Μήκος
    7cm
  • Βάθος
    10.6cm
  • Ύψος
    26.7cm
Ιστορία Προϊόντος
Το παξιμάδι είναι ένα τρόφιμο που το συναντάμε από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Αναφέρεται και ως "διπυρίτης άρτος", δηλαδή άρτος (ψωμί) που μπαίνει δύο φορές στην πυρά (φούρνο). Προέκυψε από την ανάγκη των αγροτικών οικογενειών, όπου η γυναίκα επειδή απασχολείτο και με τις αγροτικές εργασίες, δεν είχε τη δυνατότητα να ζυμώνει καθημερινά φρέσκο ψωμί. Έτσι, ζύμωνε μια φορά μια μεγάλη ποσότητα ψωμιού, το οποίο καταναλωνόταν φρέσκο όσο μπορούσε να διατηρηθεί (2-3 ημέρες) και το υπόλοιπο ψηνόταν για δεύτερη φορά στο φούρνο, ώστε να αποβάλλει την υγρασία του και να συντηρηθεί περισσότερο. Υπάρχουν διάφορα είδη παξιμαδιών που παράγονται από διαφόρων ειδών άλευρα. Φτιαγμένα με τα πιο απλά υλικά, τα παξιμάδια έχουν μεγάλη θρεπτική αξία, καθώς περιέχουν άφθονες φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε και ιχνοστοιχεία.
Γνωρίστε τον παραγωγό: Οικογένεια Βοτζάκη
Οικογένεια Βοτζάκη

Η οικογένεια Βοτζάκη στα Σφακιά Κρήτης συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση. Με σεβασμό στις συνταγές που της κληροδότησε η προηγούμενη γενιά παράγει μια σειρά από χειροποίητα αρτοσκευάσματα που οι γεύσεις τους παραπέμπουν σε άλλες εποχές: χωριάτικα παραδοσιακά παξιμάδια, τραγανούς καβουρμάδες, πεντανόστιμα κριτσίνια και αφράτο ζυμωτό ψωμί.

Οικογένεια Βοτζάκη Εικόνα
Επισκεφτείτε την περιοχή: Χανιά
Χανιά

Ο Νομός Χανίων βρίσκεται στο δυτικό άκρο της Κρήτης και χαρακτηρίζεται από την πλούσια εναλλαγή τοπίων: δυσπρόσιτα φαράγγια, γκρεμοί, σπήλαια, βουνά και δάση εξαιρετικού φυσικού κάλλους, ρέματα και παραλίες με κρυστάλλινα νερά. Αλλά και η ιστορία της περιοχής είναι μεγάλη και σημαντική: η περιοχή ήταν μεγάλη οικονομική δύναμη την εποχή του Μινωικού πολιτισμού, κατόπιν πέρασε στην κυριαρχία των Ρωμαίων, των Βυζαντινών, των Ενετών, των Οθωμανών. Πλήθος αρχαιολογικών μνημείων και κτισμάτων μαρτυρούν το παρελθόν του τόπου.

Χανιά Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

Χειροποίητα παξιμάδια λαδιού «Τα Σφακιά» "Φούρνος Βοτζάκη" 380g

Διαθέσιμο, παράδοση 2-7 εργάσιμες ημέρες

Κωδικός Προϊόντος 003333 Μεικτό Βάρος 390g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 3 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
3,25 €
-
+
Ή
Γνωρίστε τον παραγωγό: Οικογένεια Βοτζάκη
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Χανιά...