Δώρα με Ελληνικά προϊόντα!

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Περιγραφή Προϊόντος
Είναι το αποτέλεσμα του συνδυασμού δύο εξαιρετικών ποικιλιών, του Ασύρτικου και του Semillon (ποικιλία του Bordeaux), που είναι φυτεμένες στο πιο ζεστό και άγονο σημείο του αμπελώνα του Κτήματος, στις πλαγιές του Παγγαίου Όρους. Η αρωματική έκφραση του Semillon µε τη μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης που διαθέτει, συμπληρώνεται αρμονικά από τη δύναμη, τη δομή και την εξαιρετική οξύτητα που προσδίδει το Ασύρτικο. Επιδέχεται παλαίωση μέχρι 8 χρόνια, όπου αναπτύσσει µια ιδιαίτερη λιπαρότητα και ένα εξαιρετικό μπουκέτο αρωμάτων. Απολαύστε το στους 12οC.
  • Καθαρό Βάρος
    750ml
  • Μεικτό Βάρος
    1.62kg
  • Μήκος
    8.1cm
  • Βάθος
    8.1cm
  • Ύψος
    30cm
Ιστορία Προϊόντος
Οι περισσότερες από τις ελληνικές λευκές ποικιλίες αμπέλου έχουν ρίζες που χάνονται στα βάθη των αιώνων. Δίνουν κρασιά που αρωματικά κινούνται από φινετσάτα αρώματα ανθών εσπεριδοειδών μέχρι ώριμα κίτρινα φρούτα, ενώ η γευστική παλέτα παρουσιάζει μεγάλη διαφοροποίηση από λεπτό φρουτώδη χαρακτήρα μέχρι μεταλλικό «ορυκτώδη».
Γνωρίστε τον παραγωγό: Κτήμα Βιβλία Χώρα
Κτήμα Βιβλία Χώρα

Το Κτήμα Βιβλία Χώρα βρίσκεται στις πλαγιές του Παγγαίου ΄Ορους, στο Κοκκινοχώρι Καβάλας. Οι δημιουργοί του, οι οινολόγοι Βασίλης Τσακτσαρλής και Βαγγέλης Γεροβασιλείου, εγκατέστησαν εκεί το 1998 έναν αμπελώνα βιολογικής καλλιέργειας, που σήμερα έχει έκταση 350 στρέμματα. Μέσα στον αμπελώνα βρίσκεται το σύγχρονο οινοποιείο, στο οποίο παράγονται τα κρασιά του Κτήματος. Η αμπελοοινική παράδοση της περιοχής δεν είναι τυχαία. Η θέση των αμπελώνων είναι στις νότιες πλαγιές του Παγγαίου. Το πετρώδες έδαφος και το κλίμα της περιοχής που επηρεάζεται από τη δροσερή αύρα του Αιγαίου, είναι οι σημαντικότεροι παράγοντες για την παραγωγή σταφυλιών, που δίνουν οίνους υψηλής ποιότητας. Η φιλοσοφία του εστιάζει στην παραγωγή εκλεκτής ποιότητας οίνων, που φέρουν τη σφραγίδα του οικοσυστήματος του Παγγαίου και εκφράζουν τη μοναδικότητά του. Για την επίτευξη του στόχου αυτού η καλλιέργεια στον αμπελώνα και η οινοποίηση γίνονται με ιδιαίτερη φροντίδα, αξιοποιώντας τη γνώση και την εμπειρία και συνδυάζοντας την παράδοση με την τεχνολογία.

Κτήμα Βιβλία Χώρα Εικόνα
Επισκεφτείτε την περιοχή: Καβάλα
Καβάλα

Η καταγωγή της δικής μας συνταγής είναι από η βορειοανατολική Ελλάδα, η περιοχή της Καβάλας. Κατά πολλούς, θεωρείται και η «αυθεντική» συνταγή, ενώ είναι σαφώς η πιο φημισμένη και διαδεδομένη. Η πόλη της Καβάλας είναι από τις γραφικότερες της Ελλάδας. Η μοναδική της φυσιογνωμία και η προνομιακή τοποθεσία της, κτισμένη αμφιθεατρικά στις πλαγιές της οροσειράς «Σύμβολο», την καθιστούν μία από τις ομορφότερες της χώρας, ένα πολύβουο λιμάνι που ενώνει την Ανατολή με τη Δύση, την Ευρώπη με την Ασία. Οι αναφορές για αυτήν ξεκινούν την Προϊστορική Περίοδο, κορυφώνονται στις ομηρικές αφηγήσεις και φτάνουν μέχρι τις μέρες μας, όπου εξυμνείται η πολιτιστική και γαστρονομική ταυτότητά της. H πολύ ενδιαφέρουσα και πολύπλευρη κουζίνα της περιοχής, έχει εμπλουτιστεί με στοιχεία από αυτές των Ελλήνων προσφύγων από τον Πόντο, τη Μικρά Ασία και την Καππαδοκία.

Καβάλα Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

«Όβηλος» Τοπικός λευκός οίνος Παγγαίου "Βιβλία Χώρα" 750ml

Χωρίς απόθεμα

Κωδικός Προϊόντος 001672 Μεικτό Βάρος 1.62kg
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 28 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
Είναι το αποτέλεσμα του συνδυασμού δύο εξαιρετικών ποικιλιών, του Ασύρτικου και του Semillon. Επιδέχεται παλαίωση μέχρι 8 χρόνια, όπου αναπτύσσει µια ιδιαίτερη λιπαρότητα και ένα εξαιρετικό μπουκέτο αρωμάτων.
28,70 €

Οι παραγωγοί μας εργάζονται για να είναι το προϊόν και πάλι διαθέσιμο σύντομα!

Γνωρίστε τον παραγωγό: Κτήμα Βιβλία Χώρα
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Καβάλα...