Τα καλύτερα ελληνικά προϊόντα

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
  • Βήμα 1: Ετοιμάστε τις γαρίδες. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο μέσα σε ένα τηγάνι μεγάλο και προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το κύμινο και σοτάρετε για 5 λεπτά μέχρι να μαραθούν. Στη συνέχεια προσθέστε τις γαρίδες και σοτάρετε για 3-4 λεπτά μέχρι να αλλάξουν χρώμα και να αρχίσουν να ροδίζουν. Σβήστε με το κρασί και αφήστε το να εξατμιστεί για 1-2 λεπτά.
  • Βήμα 2: Προσθέστε την ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, το καγιέν, τη ζάχαρη, τον μαϊντανό, τη ρίγανη, λίγο νερό και αφήστε να μαγειρευτεί για 10-15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν οι γαρίδες και να δέσει η σάλτσα.
  • Βήμα 3: Σπάστε την φέτα με τα χέρια σας και προσθέστε την στις γαρίδες 3-4 λεπτά πριν τελειώσει το μαγείρεμα.
  • Βήμα 4: Κατεβάστε τις γαρίδες από την φωτιά και αφήστε την για 5 λεπτά να πέσει η θερμοκρασία και σερβίρετε με λαζανόφυλλα πάπρικας.
Λίστα Συστατικών
  • 12 γαρίδες μεγάλες (καθαρισμένες)
  • 80g ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
  • 3 φρέσκα κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
  • 2κ.γ. πολτός σκόρδου με ελαιόλαδο
  • 100g λευκό κρασί
  • 150g σάλτσα φρέσκιας τομάτας με καρότο
  • αλάτι
  • πιπέρι μαύρο τριμμένο
  • 1κ.γ. ζάχαρη
  • 1κ.γ. πιπέρι καυτερό καγιέν
  • 1/2κ.γ. κύμινο ολόκληρο (σπασμένο)
  • 1κ.σ. μαΪντανός
  • 1κ.σ. ρίγανη
  • 200g φέτα
  • 200g λαζανόφυλλα με πάπρικα

Γαρίδες σαγανάκι με φέτα

  • Χρόνος
    προετοιμασίας
    5'
  • Χρόνος
    μαγειρέματος
    30'
  • 4
Ένας πικάντικος και γευστικός μεζές που μυρίζει καλοκαίρι. Συνδυάζεται πολύ ωραία με τα λαζανόφυλλα.

Οι παραγωγοί μας εργάζονται για να είναι το προϊόν και πάλι διαθέσιμο σύντομα!

Προϊόν