Τα καλύτερα ελληνικά προϊόντα
Γλώσσα: Ελληνικά
Νόμισμα: € EUR

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Πληροφορίες για δωρεάν μεταφορικά  

Μενού
Περιγραφή Προϊόντος
Το μικρό τετράγωνο χυλοπιτάκι θεωρείται το πιο κλασικό ζυμαρικό της Πελοποννήσου. Το παραδοσιακό εργαστήριο ζυμαρικών "Ανδρίτσαινα", που βρίσκεται στο ομώνυμο χωριό της Ηλείας, παρασκευάζει ένα πεντανόστιμο χυλοπιτάκι ζυμωμένο με ντόπια αυγά και αγελαδινό γάλα. Είναι φανταστικό μαγειρεμένο με κόκκορα κρασάτο, με μοσχάρι κοκκινιστό, με κοτόπουλο στη γάστρα ή πιο απλά με ντομάτα πασπαλισμένο με τριμμένη μυζήθρα ή θρυμματισμένη φέτα. Δοκιμάστε το επίσης σε κοτόσουπα αυγολέμονο! Είναι καταπληκτικό!
  • Καθαρό Βάρος
    500g
  • Μεικτό Βάρος
    515g
  • Μήκος
    8.5cm
  • Βάθος
    6cm
  • Ύψος
    24cm
Ιστορία Προϊόντος
Η ιστορία των ζυμαρικών ξετυλίγεται σαν ένα παραμύθι με διάφορους λαούς (Ιταλούς, Έλληνες, Κινέζους, Άραβες) να διεκδικούν την πατρότητά τους. Και, βέβαια, κανένα άλλο τρόφιμο δεν έχει ταυτιστεί τόσο πολύ με ένα λαό, όσο τα ζυμαρικά με την Ιταλία. Στην Ελλάδα συναντάμε την πρώτη αναφορά για ζυμαρικά το 1.000 π.Χ. Ήταν μια πλακουτσωτή ζύμη από αλεύρι και νερό που ονομαζόταν "λάγανον" (δηλαδή λαζάνι), την οποία πήραν μαζί τους οι Έλληνες όταν έκαναν τις πρώτες αποικίες στην Ιταλία. Τα ζυμαρικά αποτελούν βασικό κομμάτι της Μεσογειακής Δίαιτας. Είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες, σίδηρο, σελήνιο, ασβέστιο, πρωτεΐνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, χωρίς να περιέχουν λιπαρά, χοληστερόλη και νάτριο. Προσφέρουν δύναμη, ενέργεια και σημαντικές θρεπτικές ουσίες στον ανθρώπινο οργανισμό. Μαζί με το ρύζι και τα όσπρια αποτελούν τη βάση της Πυραμίδας της Μεσογειακής Διατροφής.
Γνωρίστε τον παραγωγό: Ανδρίτσαινα
Ανδρίτσαινα
Έχοντας απόλυτη πίστη στην οικογένεια και την παράδοση, η εταιρία «Ανδρίτσαινα», με καταγωγή από την ομώνυμη ιστορική περιοχή, συνδυάζει, από το 2006, την παράδοση, τα αγνά υλικά, τη σύγχρονη τεχνολογία τροφίμων και το έμπειρο ανθρώπινο δυναμικό για να δημιουργήσει αγνά ζυμαρικά μας όπως τα έφτιαχναν και οι παππούδες μας από τις αρχές του 19ου αιώνα! Η διαδικασία παραγωγής πραγματοποιείται σε νέες σύγχρονες εγκαταστάσεις με κανένα συμβιβασμό στην ποιότητα των τελικών προϊόντων. Ξεκινώντας ήδη από τις πρώτες ύλες, με συνεχείς ελέγχους για τη διασφάλιση της αγνότητας και τη φρεσκάδα τους, οι συνταγές για τα ζυμαρικά «Ανδρίτσαινα» αποτελούν πατροπαράδοτο επτασφράγιστο οικογενειακό μυστικό! Τέλος, η εταιρία είναι κάτοχος πιστοποιητικού ISO 22000 για τις εγκαταστάσεις της, αλλά και για το έμψυχο δυναμικό, τη βάση της παραγωγικής της διαδικασίας.
Ανδρίτσαινα Εικόνα
Επισκεφτείτε την περιοχή: Ηλεία
Ηλεία

Είναι η περιοχή που γεννήθηκαν οι Ολυμπιακοί Αγώνες και που ακόμα και σήμερα εξακολουθεί να μεταδίδει το Ολυμπιακό Ιδεώδες σε ολόκληρο τον κόσμο. Η περιοχή του Νομού Ηλείας στην Πελοπόννησο μοιάζει με ένα καταπληκτικό παζλ: διαφορετικές εικόνες συνθέτουν το φυσικό τοπίο της και μαρτυρούν την μακραίωνη ιστορία της. Η γεωγραφική θέση και ο φυσικός πλούτος της περιοχής συνέβαλαν στην εμπορική και πολιτισμική ανάπτυξή της. Η περιοχή κατοικείται από τα προϊστορικά χρόνια, αλλά τη μεγαλύτερη άνθιση γνώρισε κατά το 8ο αιώνα π.Χ. λόγω της μεγάλης φήμης του Ιερού της Ολυμπίας. Κατά τη διάρκεια των αιώνων πέρασε από τα χέρια πολλών κατακτητών (Ρωμαίοι, Βυζαντινοί, Φράγκοι, Οθωμανοί) μέχρι την απελευθέρωσή της το 1825. Το φυσικό τοπίο χαρακτηρίζεται από τεράστιες αμμώδεις ακτές και μαγευτικές παραλίες, εντυπωσιακά πευκοδάση, κοιλάδες με τρεχούμενα νερά, υδροβιότοπους, ιαματικά λουτρά, γραφικά ορεινά χωριά, το αρχαίο δρυοδάσος της Φολόης, αρχαίους τόπους λατρείας και ιερά, βυζαντινά μοναστήρια.

Ηλεία Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

Παραδοσιακές χυλοπίτες Ηλείας "Ανδρίτσαινα" 500g

Χωρίς απόθεμα
Διαθέσιμο σε 3-5 μέρες

Κωδικός Προϊόντος 000992 Μεικτό Βάρος 515g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 2 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
Τετράγωνο, μικρό και νόστιμο, το πιο παραδοσιακό ζυμαρικό της ορεινής Πελοποννήσου!
2,45 €

Οι παραγωγοί μας εργάζονται για να είναι το προϊόν και πάλι διαθέσιμο σύντομα!

Γνωρίστε τον παραγωγό: Ανδρίτσαινα
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Ηλεία...