Τα καλύτερα ελληνικά προϊόντα
Γλώσσα: Ελληνικά
Νόμισμα: € EUR

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Πληροφορίες για δωρεάν μεταφορικά  

Μενού
Περιγραφή Προϊόντος
Απολαυστικό έδεσμα, με κυδώνι και τζίντζερ. Κατάλληλο για vegans, με φρέσκα λαχανικά από ντόπιους παραγωγούς. Συνδυάζει τις γεύσεις και τις μυρωδιές της ελληνικής γης και παράδοσης με την γοητεία του αυτοσχεδιασμού και την ομορφιά του χειροποίητου.
  • Καθαρό Βάρος
    260g
  • Μεικτό Βάρος
    430g
Ιστορία Προϊόντος
Η σάλτσα ντομάτας προέκυψε από την ανάγκη συντήρησης της περίσσιας σοδειάς σε εποχές παλαιότερες που δεν υπήρχαν ψυγεία. Οι ντομάτες βράζονταν και προσθέτοντας ελαιόλαδο σαν φυσικό συντηρητικό μπορούσαν να διατηρηθούν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Σήμερα έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι το λυκοπένιο -μια από τις αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχει η ντομάτα- βρίσκεται σε πολύ υψηλότερη συγκέντρωση, όταν η ντομάτα είναι μαγειρεμένη. Η ντομάτα καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στο Περού, ταξίδεψε στο Μεξικό, από εκεί έφθασε τον 16ο αιώνα στην Ευρώπη και το 1800 περίπου ήρθε στην Ελλάδα. Οι μεσογειακές χώρες αφομοίωσαν γρήγορα την ντομάτα, η οποία πλέον είναι ταυτισμένη με τη μεσογειακή διατροφή.
Γνωρίστε τον παραγωγό: Dolopia
Dolopia

Ο Βασίλης Μπισκανάκης και η αυστριακής καταγωγής συζυγός του είναι δύο νέοι άνθρωποι που αποφάσισαν να στραφούν στο παρελθόν, να εμπνευστούν από τη γνώση και τη σοφία των προηγούμενων γενεών και να δημιουργήσουν προϊόντα με σύγχρονη άποψη. Η βαθιά αγάπη τους και η νοσταλγία για τις πατροπαράδοτες γεύσεις αποτέλεσαν την αφορμή για την ίδρυση της Dolopia, ενός εργαστηρίου παραγωγής χειροποίητων ζυμαρικών, μεζέδων, μαρμελάδων και γλυκών. Τα προϊόντα της Dolopia αξιοποιούν τη γεωργική παραγωγή της ευρύτερης περιοχής και χαρακτηρίζονται από το αρμονικό "πάντρεμα" του παραδοσιακού στοιχείου με το σύγχρονο. Το αποτέλεσμα είναι απλά εντυπωσιακό.

Dolopia Εικόνα
Επισκεφτείτε την περιοχή: Φθιώτιδα
Φθιώτιδα

Στο νομό Φθιώτιδας ο επισκέπτης συναντά μια μαγευτική ορεινή φύση (ψηλά βουνά με ελατοδάση, πευκοδάση, κωνοφόρα, πλατάνια, εθνικούς δρυμούς, φαράγγια, καταρράκτες, αλπικές λίμνες, οροπέδια), αλλά και εύφορες πεδιάδες, γραφικά χωριά και αρχαιολογικούς χώρους. Ιστορικές αναφορές για την περιοχή της Φθιώτιδας υπάρχουν από τη μυθολογία. Όπως φαίνεται από τα αρχαιολογικά ευρήματα πολυάριθμων οικισμών, η περιοχή κατοικείται από τη νεολιθική περίοδο (6000-2800 π.Χ.). Η θέση του νομού ήταν στρατηγικής σημασίας, καθώς αποτελούσε το πέρασμα από τη βόρεια στη νότια Ελλάδα και αντίστροφα. Στη Φθιώτιδα ιδρύθηκε η πρώτη "Αμφικτυονία", μία μορφή ένωσης των αρχαίων ελληνικών κρατών. Σπουδαίες πόλεις ιδρύθηκαν στην περιοχή κατά το πέρασμα των αιώνων, όπως η Λαμία, η Υπάτη, οι Θερμοπύλες και ιστορικές μάχες έλαβαν χώρα, όπως: η μάχη των Θερμοπυλών (480 π.Χ.), η μάχη του Σπερχειού στα βυζαντινά χρόνια (995 μ.Χ.), η μάχη της Αλαμάνας (1821).

Φθιώτιδα Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

Παντζαροσαλάτα με κυδώνι & τζίντζερ, Φθιώτιδας "Dolopia" 260g

Χωρίς απόθεμα

Κωδικός Προϊόντος 007768 Μεικτό Βάρος 430g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 5 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
Απολαυστικό έδεσμα με κυδώνι και τζίντζερ.
5,85 €

Οι παραγωγοί μας εργάζονται για να είναι το προϊόν και πάλι διαθέσιμο σύντομα!

Γνωρίστε τον παραγωγό: Dolopia
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Φθιώτιδα...