Καλάθι Αγορών 0,00 €

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Πληροφορίες για δωρεάν μεταφορικά  

Μενού
Περιγραφή Προϊόντος
Ο χαλβάς είναι ένα ιδιαίτερο παραδοσιακό γλύκισμα που παρασκευάζεται κυρίως από ταχίνι (πολτοποιημένο σουσάμι). Η χαλβαδοποιϊα "Κοσμίδη-Γαβρίλη" φτιάχνει έναν από τους πιο δημοφιλείς χαλβάδες στην Ελλάδα. Ο χαλβάς με σοκολάτα συναρπάζει με την ιδιάιτερη υφή και δομή του, τη μεστή γεύση του και το άρωμά της σοκολάτας. Πρόκειται για ένα χειροποίητο προϊόν, του οποίου η παραγωγή απαιτεί γνώση και επιδεξιότητα. Απολαύστε τον χαλβά σοκολάτας σκέτο, συντροφιά με φρούτα, παρέα με ένα ποτήρι γλυκό κρασί Vinsanto ή με μια μπάλα παγωτό καϊμάκι.
Συστατικά
Ταχίνι, ζάχαρη, αμυλοσιρόπιο,σοκολάτα, βανίλια.
  • Καθαρό Βάρος
    450g
  • Μεικτό Βάρος
    480g
  • Μήκος
    13.8cm
  • Βάθος
    9.7cm
  • Ύψος
    7cm
  • Βραβεία
    Ο χαλβάς "Κοσμίδη-Γαβρίλη" βραβεύτηκε το 2008 με το Βραβείο Ποιότηατς από το περιοδικό Γαστρονόμος της εφημερίδας "Καθημερινή".
Ιστορία Προϊόντος
Ο χαλβάς είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα, γευστικό και πολύ θρεπτικό. Η ρίζα της λέξης είναι αραβική και σημαίνει γλυκό. Τα βασικά υλικά για την παρασκευή του χαλβά είναι το ταχίνι, η ζάχαρη και το νερό. Η διατροφική του αξία είναι υψηλή, καθώς όχι μόνο περιέχει φυτικές πρωτεΐνες, αμινοξέα, βιταμίνες, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο και σίδηρο αλλά και το βασικό συστατικό του, το ταχίνι, θεωρείται εξαιρετικά θρεπτική υπερτροφή που μας γεμίζει ενέργεια και συμβάλλει στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Θεωρείται επίσης εξαιρετικό έδεσμα για χορτοφάγους.
Γνωρίστε τον παραγωγό: Κοσμίδη - Γαβρίλη
Κοσμίδη - Γαβρίλη

Η ιστορία του παραδοσιακού εργαστηρίου χαλβά στη Δραπετσώνα ξεκινά το 1924, όταν ο Μικρασιάτης Κώστας Μεζαρντάσογλου ήρθε στην Αθήνα μετά την Μικρασιατική Καταστροφή φέρνοντας μαζί του την τέχνη του χειροποίητου χαλβά. Το 1986 το εργαστήριο περνά στα χέρια του Νίκου Γαβρίλη, ο οποίος –αν και ναυπηγός στο επάγγελμα- αγαπά την τέχνη του χαλβά και συνεχίζει με συνέπεια την παράδοση που κληρονόμησε. Ο Νίκος Γαβρίλης είναι ένας άνθρωπος γλυκός, ευγενής, με όραμα, αξίες και πάθος. Αγαπά τη δουλειά του, την τόσο κοπιαστική τέχνη του και της έχει αφιερωθεί. Με την έντονη παρουσία του σε κάθε φάση της παραγωγής, με τον συνεχή έλεγχο των υλικών, με την ακούραστη συμμετοχή του στο ζύμωμα του χαλβά και με τον τρυφερό τρόπο που «χαϊδεύει» τον έτοιμο χαλβά μας δίνει να καταλάβουμε ότι είναι ένα προϊόν που απαιτεί αγάπη και αφοσίωση.

Κοσμίδη - Γαβρίλη Εικόνα
Επισκεφτείτε την περιοχή: Αττική
Αττική

Η Αττική πρωτοκατοικήθηκε τη νεολιθική εποχή και ανέκαθεν πρωταγωνιστούσε στα ιστορικά δρώμενα του ελλαδικού χώρου. Ενδιαφέρον παρουσιάζει και το μυθολογικό παρελθόν της, καθώς ήταν ο αγαπημένος τόπος των Ολύμπιων θεών. Κατά τους αρχαίους χρόνους η Αθήνα, και γενικότερα η Αττική, ήταν μεγάλη οικονομική, πολιτική, πνευματική και πολιτιστική δύναμη με αποκορύφωμα τον "χρυσό αιώνα του Περικλή", όπου χτίστηκε η ακρόπολη των Αθηνών, τα αρχιτεκτονικά μνημεία του Ιερού Βράχου της Ακρόπολης και πολλά σπουδαία οικοδομήματα.Ο Πελοποννησιακός Πόλεμος, η εξάπλωση της αυτοκρατορίας του Μεγάλου Αλεξάνδρου, η κατάκτηση από τους Ρωμαίους, η εξάπλωση του χριστιανισμού, η περιφρόνηση από τους Βυζαντινούς, το πέρασμα Φράγκων, Καταλανών και Ενετών και τέλος η περίοδος της Οθωμανικής κατοχής σημάδεψαν την ιστορία της Αττικής μέχρι το 1834, όπου η Αθήνα ανακηρύσσεται πρωτεύουσα του ανεξάρτητου πλέον Ελληνικού κράτους.Το αττικό τοπίο χαρακτηρίζεται από το γαλανό αττικό ουρανό, τον ήλιο και τις αποχρώσεις του ηλιοβασιλέματος πάνω στους πέτρινους όγκους, τα βουνά που περιβάλλουν το λεκανοπέδιο της Αττικής με τη χαρακτηριστική τους βλάστηση, τους εθνικούς δρυμούς, το δάσος της Καισαριανής, τους υγρότοπους των Μεσογείων, τις υπέροχες αμμουδερές παραλίες, τα ενδημικά και αποδημητικά πτηνά, τους αμέτρητους αρχαιολογικούς χώρους, τα σοκάκια και τα μπαλκόνια της Πλάκας, τα υπέροχα νεοκλασσικά κτίσματα.

.
Αττική Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

Παραδοσιακός χειροποίητος χαλβάς Δραπετσώνας με σοκολάτα "Κοσμίδη-Γαβρίλη" 450g

Άμεσα διαθέσιμο

Κωδικός Προϊόντος 000438 Μεικτό Βάρος 480g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 6 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
Ένα γευστικό και θρεπτικό παραδοσιακό γλύκισμα από ταχίνι και σοκολάτα!
6,30 €
-
+
Ή
Γνωρίστε τον παραγωγό: Κοσμίδη - Γαβρίλη
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Αττική...