Τα καλύτερα ελληνικά προϊόντα
Γλώσσα: Ελληνικά
Νόμισμα: € EUR

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Πληροφορίες για δωρεάν μεταφορικά  

Μενού
Περιγραφή Προϊόντος
Ζυμωμένα με μανιτάρι λεντινούλα, ντομάτα και σπανάκι, τα συγκεκριμένα στριφτάρια αποτελούν ένα έδεσμα υψηλής διατροφικής και γαστρονομικής αξίας. Η λεντινούλα είναι ένα εδώδιμο μανιτάρι, θεωρείται σύμβολο μακροζωίας και είναι γνωστό διεθνώς για την αντιμικροβιακή του δράση και τις ευεργετικές ιδιότητές του. Συνδυασμένη με τα λαχανικά, η λεντινούλα προσδίδει μια βαθιά, πικάντικη, καπνιστή και ξεχωριστή γεύση στο ζυμαρικό.
Συστατικά
Σιμιγδάλι, μανιτάρι λεντινούλα, σάλτσα νομάτας, σπανάκι.
  • Καθαρό Βάρος
    500g
  • Μεικτό Βάρος
    505g
  • Μήκος
    12cm
  • Βάθος
    7cm
  • Ύψος
    22cm
Ιστορία Προϊόντος
Η ιστορία των ζυμαρικών ξετυλίγεται σαν ένα παραμύθι με διάφορους λαούς (Ιταλούς, Έλληνες, Κινέζους, Άραβες) να διεκδικούν την πατρότητά τους. Και, βέβαια, κανένα άλλο τρόφιμο δεν έχει ταυτιστεί τόσο πολύ με ένα λαό, όσο τα ζυμαρικά με την Ιταλία. Στην Ελλάδα συναντάμε την πρώτη αναφορά για ζυμαρικά το 1.000 π.Χ. Ήταν μια πλακουτσωτή ζύμη από αλεύρι και νερό που ονομαζόταν "λάγανον" (δηλαδή λαζάνι), την οποία πήραν μαζί τους οι Έλληνες όταν έκαναν τις πρώτες αποικίες στην Ιταλία. Τα ζυμαρικά αποτελούν βασικό κομμάτι της Μεσογειακής Δίαιτας. Είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες, σίδηρο, σελήνιο, ασβέστιο, πρωτεΐνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, χωρίς να περιέχουν λιπαρά, χοληστερόλη και νάτριο. Προσφέρουν δύναμη, ενέργεια και σημαντικές θρεπτικές ουσίες στον ανθρώπινο οργανισμό. Μαζί με το ρύζι και τα όσπρια αποτελούν τη βάση της Πυραμίδας της Μεσογειακής Διατροφής.
Γνωρίστε τον παραγωγό: Δίρφυς
Δίρφυς

Δύο νέοι άνθρωποι, ο Λευτέρης Λαχουβάρης και ο Θανάσης Μαστρογιάννης, με σπουδές στη γεωπονία και ειδικοί στην καλλιέργεια μανιταριών ίδρυσαν το 2006 στη Βόρεια Εύβοια την εταιρεία "Δίρφυς". Με αφοσίωση, μεράκι και αγάπη για τον τομέα της γεωργικής μυκητολογίας ασχολούνται με την καλλιέργεια μανιταριών πλευρότους και την παραγωγή προϊόντων υψηλής γαστρονομικής και βιοενεργής λειτουργικής αξίας. Συμμετέχουν σε πρωτοποριακά ερευνητικά προγράμματα σε συνεργασία με πανεπιστημιακά ιδρύματα, μελετούν τις εξελίξεις στο χώρο και μεταδίδουν και σε άλλους τη γνώση τους για τα μανιτάρια μέσα από διεθνή συνέδρια και σεμινάρια. Παράλληλα, η "Δίρφυς" ασχολείται με τη συλλογή και διάθεση αποξηραμένων άγριων μανιταριών από τα ελληνικά δάση. Στόχος του Λευτέρη και του Θανάση είναι η ανάπτυξη νέων προϊόντων με βάση τα μανιτάρια και η ανάδειξη των θρεπτικών και βιοενεργών συστατικών τους.

Δίρφυς Εικόνα
Επισκεφτείτε την περιοχή: Χίος
Χίος

Η Χίος ανήκει στο σύμπλεγμα των νησιών του βορειοανατολικού Αιγαίου. Είναι το πέμπτο σε μέγεθος ελληνικό νησί και χαρακτηρίζεται από μια μακρόχρονη ιστορία που ξεκινά από τη νεολιθική περίοδο. Αρχικά το νησί ήταν μεγάλη ναυτική και οικονομική δύναμη μέχρι την κατάκτηση και καταστροφή του από τους Πέρσες το 493π.Χ. Στη συνέχεια απέκτησε σιγά-σιγά την αυτονομία και ανεξαρτησία του μέχρι την επέλαση των Ρωμαίων και την ολοκληρωτική καταστροφή του από ισχυρούς σεισμούς. Τον 11ο αιώνα ξεκινά πάλι η αναδιοργάνωση του νησιού. Το 1204 περνά στα χέρια της Κωνσταντινούπολης, μετά στους Γενουάτες και κατόπιν στους Τούρκους, για να φθάσουμε το 1822 στη θρυλική σφαγή των Χιωτών από τους Τούρκους και στην απελευθέρωση του νησιού το 1912. Σήμερα η Χίος αποτελεί έναν σημαντικό ταξιδιωτικό και γαστρονομικό προορισμό. Οι υπέροχες παραλίες με βότσαλο ή άμμο, τα μεσαιωνικά χωριά, οι παραδοσιακοί οικισμοί, οι βυζαντινές εκκλησίες και τα μοναστήρια, τα πέτρινα αρχοντικά, τα στενά σοκάκια, τα περιβόλια με τα εσπεριδοειδή, ο σπάρτος και τα θυμάρια, τα σχίνα και η μοσχοβολιστή μαστίχα προσδίδουν μια αίσθηση γαλήνης, ηρεμίας, αρχοντιάς και αυθεντικότητας.

Χίος Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

Παραδοσιακά στριφτάρια με μανιτάρια Λεντινούλα & λαχανικά, Χίου "Δίρφυς" 500g

Άμεσα διαθέσιμο

Κωδικός Προϊόντος 000222 Μεικτό Βάρος 505g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 4 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
Ένα ζυμαρικό υψηλής διατροφικής και γαστρονομικής αξίας!
4,95 €
-
+
Ή
Γνωρίστε τον παραγωγό: Δίρφυς
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Χίος...