Δώρα με Ελληνικά προϊόντα!

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Περιγραφή Προϊόντος
Η εταιρεία "Δίρφυς" από τη Βόρεια Εύβοια δημιούργησε ένα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με το λεπτό άρωμα της σπάνιας μαύρης τρούφας Tuber melanosporum. Η αυτοφυής ελληνική τρούφα θεωρείται άριστης ποιότητας και μία από τις καλύτερες στον κόσμο. Αυτό το σπάνιο μανιτάρι χαρακτηρίζεται από το μοναδικό άρωμα, την ιδιαίτερη γεύση και την υψηλή θρεπτική αξία. Αρκούν λίγες σταγόνες, για να απογειώσετε γευστικά ένα πιάτο ζυμαρικών, ένα ριζότο, μία σούπα τραχανά, έναν πουρέ πατάτας ή ακόμα και μια μπριζόλα στη σχάρα ή ένα μοσχαρίσιο φιλέτο στο τηγάνι. Η τρούφα στην Ελλάδα είναι γνωστή από την αρχαιότητα με το όνομα ''υδνον". Ήταν περιζήτητη για τις φαρμακευτικές και αφροδισιακές ιδιότητές της και για την υπέροχη γεύση και το άρωμά της. Δεν είναι τυχαίο που ενέπνευσε πολλούς αρχαίους ποιητές και συγγραφείς. Ο Πλίνιος θεωρούσε τις τρούφες "θαύματα της φύσης", ενώ ο Πορφύριος τις αποκαλούσε "παιδιά των θεών".
  • Καθαρό Βάρος
    100ml
  • Μεικτό Βάρος
    350g
  • Μήκος
    6.2cm
  • Βάθος
    6.2cm
  • Ύψος
    10.9cm
Ιστορία Προϊόντος
Το εξαίσιο και ιδιαίτερο άρωμα της τρούφας χρησιμοποιείται, για να αρωματίσει το ελαιόλαδο, προσδίδοντας μια διαφορετική γευστική νότα σε πιάτα όπως το ριζότο, τα ζυμαρικά, το κρέας.
Γνωρίστε τον παραγωγό: Δίρφυς
Δίρφυς

Δύο νέοι άνθρωποι, ο Λευτέρης Λαχουβάρης και ο Θανάσης Μαστρογιάννης, με σπουδές στη γεωπονία και ειδικοί στην καλλιέργεια μανιταριών ίδρυσαν το 2006 στη Βόρεια Εύβοια την εταιρεία "Δίρφυς". Με αφοσίωση, μεράκι και αγάπη για τον τομέα της γεωργικής μυκητολογίας ασχολούνται με την καλλιέργεια μανιταριών πλευρότους και την παραγωγή προϊόντων υψηλής γαστρονομικής και βιοενεργής λειτουργικής αξίας. Συμμετέχουν σε πρωτοποριακά ερευνητικά προγράμματα σε συνεργασία με πανεπιστημιακά ιδρύματα, μελετούν τις εξελίξεις στο χώρο και μεταδίδουν και σε άλλους τη γνώση τους για τα μανιτάρια μέσα από διεθνή συνέδρια και σεμινάρια. Παράλληλα, η "Δίρφυς" ασχολείται με τη συλλογή και διάθεση αποξηραμένων άγριων μανιταριών από τα ελληνικά δάση. Στόχος του Λευτέρη και του Θανάση είναι η ανάπτυξη νέων προϊόντων με βάση τα μανιτάρια και η ανάδειξη των θρεπτικών και βιοενεργών συστατικών τους.

Δίρφυς Εικόνα
Επισκεφτείτε την περιοχή: Εύβοια
Εύβοια

Η ιστορία της Εύβοιας είναι πανάρχαια. Στα 2.500 χρόνια της καταγεγραμμένης ιστορίας της, ξεκινώντας από τους νεολιθικούς χρόνους, η περιοχή γνώρισε πολλούς κατακτητές: Σπαρτιάτες, Αθηναίους, Μακεδόνες, Ρωμαίους, Ενετούς και Οθωμανούς. Από πλευράς φυσικού τοπίου η Βόρεια Εύβοια συνδυάζει με έναν τρόπο μοναδικό το πράσινο του βουνού και το μπλε της θάλασσας. Οι πανέμορφες παραλίες, το απέραντο γαλάζιο και η λυτρωτική δύναμη του νερού σμίγουν με την επιβλητική παρουσία του βουνού, τις δασωμένες βουνοκορφές, τις ελιές, τις συκιές, τα έλατα.

Εύβοια Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με άρωμα μαύρης τρούφας, Εύβοιας "Δίρφυς" 100ml

Διαθέσιμο, παράδοση 2-7 εργάσιμες ημέρες

Κωδικός Προϊόντος 008212 Μεικτό Βάρος 350g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 9 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
Ένα αρωματικό ελαιόλαδο για δυνατές γευστικές συγκινήσεις!
9,35 €
-
+
Ή
Γνωρίστε τον παραγωγό: Δίρφυς
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Εύβοια...