- Αρχική »
- Προϊόντα Ελιάς & Λάδι »
- Ελιές »
- Παραδοσιακές ελιές Καλαμών «One & Olive» "Olive Ergo Anagnostopoulos" 360g
- Επιστροφή
Περιγραφή Προϊόντος
Οι παραδοσιακές Ελιές Καλαμών είναι ένα προϊόν που έχει ταυτιστεί με την ελληνική κουζίνα και τα γκουρμέ μεσογειακά πιάτα. Το χρώμα των ελιών ποικίλλει από καφέ και σκούρο μωβ μέχρι μαύρο. Έχουν αμυγδαλωτό σχήμα και πλούσιο φρουτώδες άρωμα.
Καθαρό Βάρος
360gΜεικτό Βάρος
410g
Ιστορία Προϊόντος
Οι ελιές θεωρούνται ο σημαντικότερος καρπός της Μεσογείου. Πολύτιμο δένδρο του μεσογειακού χώρου, σύμβολο ειρήνης, γαλήνης, γονιμότητας και αναγέννησης, η ελιά αποτελεί ένα πραγματικά "θείο δώρο". Από τους αρχαίους χρόνους το δένδρο της ελιάς προκαλούσε δέος στον άνθρωπο εξαιτίας της ιδιότητάς του να μην ξεραίνεται σχεδόν ποτέ: από τους ξερούς κορμούς φυτρώνουν νέοι βλαστοί και έτσι το δένδρο αναγεννάται. Στην Ελλάδα υπάρχουν διάφορες ποικιλίες βρώσιμων ελιών με κυριότερες την ελιά Καλαμών, την Αμφίσσης, τη Θρούμπα Θάσου κ.ά. Το χρώμα της ελιάς (πράσινο, καφέ-βιολετί, μαύρο) εξαρτάται από το βαθμό ωρίμανσης του καρπού. Επιστημονικές έρευνες έχουν αποδείξει την υψηλή διατροφική αξία και την αντιοξειδωτική δράση των βρώσιμων ελιών, καθώς είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, μέταλλα, μονοακόρεστα λιπαρά και βιταμίνη Ε.
Γνωρίστε τον παραγωγό: One & Olive
One & Olive
Η One & Olive κατέχει πολύτιμα μυστικά που μεταφέρονται σε πέντε γενιές και φυλάσσονται προσεκτικά για πάνω από 120 χρόνια. Το 1896, ο παπά-Αποστόλης (ο κληρικός του χωριού) υποστήριξε την τοπική οικονομία παράγοντας το καλύτερο ελαιόλαδο στην περιοχή της Μεσσηνίας. Από τότε, η οικογένεια Αναγνωστόπουλου έχει μεταφέρει τις οικογενειακές αξίες ως πολύτιμους θησαυρούς: φιλότιμο, αγάπη, αφοσίωση, σκληρή δουλειά, αξιοπρέπεια, πίστη και ενότητα. Αυτές οι αξίες, σε συνδυασμό με τη γόνιμη ύπαιθρο της νότιας Πελοποννήσου-Μεσσηνίας, ήταν τα μυστικά συστατικά του παπά-Απόστολου για το εξαιρετικό ελαιόλαδο. Όλες οι γενιές της οικογένειας Αναγνωστόπουλου κληρονόμησαν το πάθος του για τα πολύτιμα προϊόντα της γης της Μεσσηνίας, ενώ παράλληλα παράγουν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Η αγάπη για το ελαιόλαδο έγινε μια οικογενειακή παράδοση και ένα σταδιακό καθήκον για αφοσίωση στην τελειότητα.
Επισκεφτείτε την περιοχή: Μεσσηνία
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε
Μεσσηνία
Η μεσσηνιακή γη, κατοικημένη από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, είναι γεμάτη από μνημεία που σε μεταφέρουν στην ατμόσφαιρα της κάθε εποχής: θολωτοί και λαξευτοί αρχαίοι τάφοι, λείψανα οικισμών, κεραμικά, αρχαία ανάκτορα και πόλεις, βυζαντινά κάστρα. Και μια φυσική ομορφιά με δύο όψεις: από τη μια ο ορεινός όγκος του Ταϋγέτου, τα βουνά, οι ξερολιθιές, οι συκιές και οι φραγκοσυκιές, τα λιόδενδρα, τα πέτρινα σπίτια και οι κληματαριές και από την άλλη η γαλανή θάλασσα, οι αμμουδεροί κόλποι, ο ήλιος, τα ψάρια, οι βάρκες, οι ψαράδες, τα δίχτυα.