Τα καλύτερα ελληνικά προϊόντα

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
  • Καθαρό Βάρος
    250ml
  • Μεικτό Βάρος
    518g
  • Μήκος
    4.9cm
  • Βάθος
    4.9cm
  • Ύψος
    24cm
Ιστορία Προϊόντος
Η παραγωγή του ξιδιού στηρίζεται στην μετατροπή της αλκοόλης σε οξικό οξύ. Ιστορικά, το ξίδι είναι το πιο παλιό και περισσότερο δημοφιλές από τα αρτύματα που χρησιμοποιούνται στην γαστρονομία. Πιθανώς εμφανίζεται συγχρόνως με τη χρήση του οίνου περίπου το 6000π.Χ., καθώς είναι η φυσική κατάληξη των προϊόντων της αλκοολικής ζύμωσης. Οι Έλληνες χρησιμοποίησαν ευρύτατα το ξίδι στη μαγειρική και μάλιστα είναι οι πρώτοι που διέκριναν διαφορές στην ποιότητα σύμφωνα με τον τόπο προέλευσης του ξιδιού. Όσον αφορά τη σχέση του ξιδιού με την υγεία, αυτή αρχίζει από πολύ παλιά, καθώς το ξίδι από την φύση του έχει απολυμαντικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Οι αρχαίοι γιατροί Ιπποκράτης και Γαληνός χρησιμοποίησαν το ξίδι στην ιατρική, όπως άλλωστε έκαναν οι Αιγύπτιοι, αργότερα οι Ρωμαίοι, οι Κινέζοι κλπ.
Επισκεφτείτε την περιοχή: Καλαμάτα
Καλαμάτα

Πρωτεύουσα του νομού Μεσσηνίας και λιμάνι της Νότιας ηπειρωτικής Ελλάδας, η Καλαμάτα είναι μια από τις μεγαλύτερες πόλεις της νοτιοδυτικής Πελοποννήσου. Χτισμένη στους πρόποδες του όρους Καλάθι (παρυφή του Ταϋγέτου), στην καρδιά του Μεσσηνιακού Κόλπου, διαθέτει εύκρατο Μεσογειακό κλίμα με ζεστό χειμώνα και ήπια καλοκαίρια. Η Καλαμάτα είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Πελοποννήσου (μετά την Πάτρα) και η ιστορία της ξεκινά από τον Όμηρο, ο οποίος αναφέρει τις Φαρές, αρχαία πόλη χτισμένη περίπου εκεί που βρίσκεται σήμερα το φράγκικο κάστρο της πόλης. Το σημαντικότερο γεγονός της μακρόχρονης ιστορίας της πόλης είναι η απελευθέρωσή της από τους Τούρκους στις 23 Μαρτίου του 1821. Στα τέλη του 19ου αιώνα χτίζεται το λιμάνι της Καλαμάτας, το οποίο λειτουργεί μέχρι και σήμερα, και η πόλη παρουσιάζει σημαντική ανάπτυξη και ακμή. Χαρακτηρίζεται ως η Μασαλλία του Μωριά και αποτελεί σημαντικό αστικό, οικονομικό και εμπορικό κέντρο της περιοχής καθώς και διοικητικό κέντρο του νομού Μεσσηνίας. Η οικονομία της περιοχής στηρίζεται στην αγροτική παραγωγή. Πραγματική Γη της Επαγγελίας… Στη Μεσσηνία παράγονται σχεδόν τα πάντα! Από τις διάσημες ελιές Καλαμών και το αγνό παρθένο ελαιόλαδό της, μέχρι σύκα, σταφίδα, κηπευτικά, εσπεριδοειδή, πλούσια αρωματικά κρασιά και υπέροχα γευστικά ξύδια. Δε θα μπορούσε να μη γίνει αναφορά και στα βότανα που φύονται στην περιοχή. Ο Ταΰγετος, το επιβλητικό βουνό της Μεσσηνίας, είναι ένα από τα πιο πλούσια και ενδιαφέροντα οικοσυστήματα της Ευρώπης με μεγάλο αριθμό ενδημικών φυτών, δηλαδή φυτών, που φύονται μόνο εκεί. Βάλσαμο για τον πόνο, μυρωδάτη ρίγανη για το φαγητό, τσάι του βουνού, είναι μερικά από αυτά τα μικρά θαύματα της μεσσηνιακής φύσης, χωρίς χημική ή άλλη επεξεργασία, με όλο το φυσικό άρωμα και τις εκπληκτικές ιδιότητές τους. Η Καλαμάτα εκτός από πλούσιο γαστρονομικό προορισμό, προσελκύει και πολύ μεγάλο αριθμό επισκεπτών λόγω της πολιτιστικής της δραστηριότητας αλλά και των υπέροχων τοπίων που διαθέτει. Υπέροχες αμμώδεις παραλίες και βοτσαλωτοί ορμίσκοι, περήφανα χωριά και βυζαντινές εκκλησιές , εύφορες εκτάσεις και επιβλητικά βουνά υπόσχονται αξέχαστες διακοπές.

Καλαμάτα Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

Κρέμα βαλσάμικου με τρούφα, Καλαμάτας "Papadeas" 250ml

Διαθέσιμο, παράδοση 2-7 εργάσιμες ημέρες

Κωδικός Προϊόντος 008179 Μεικτό Βάρος 518g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 4 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
4,90 €
-
+
Ή
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Καλαμάτα...