Τα καλύτερα ελληνικά προϊόντα

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Οι παραγγελίες μας θα εκτελούνται κανονικά, βάσει αποθέματος, ζητούμε την κατανόηση σας
Περιγραφή Προϊόντος
Η παράδοση της Κυθηραικής αρτοποιίας σε συνδυασμό με τις οδηγίες και την εμπειρία του διατροφολόγου Ευάγγελου Ζουμπανέα, δημιούργησαν αυτό το μοναδικό προιόν. Η παραγωγή τους στηρίζεται αρχικά, στην επιλογή των πιο ποιοτικών και πιστοποιημένων πρώτων υλών που προέρχονται από μικρούς παραγωγούς. Τα άλευρα ολικής άλεσης από πετρόμυλο και το φυσικό θαλασσινό αλάτι αποτυπώνουν όλα τα χαρακτηριστικά της ελληνικής γης, που η φροντίδα της Αστάρτης τα καθιστά μοναδικά. Το κριθαρένιο παξιμάδι "Astarti" παρασκευάζεται από πιστοποιημένες ελληνικές βιολογικές πρώτες ύλες. Πρόκειται για ένα προιόν μεγάλης διατροφικής αξίας, που οφείλεται στη μεγάλη περιεκτικότητά του σε εδώδιμες ίνες και β-γλυκάνες, που συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Άκρως παραδοσιακό και υγιεινό. Για να το απολαύσετε στο μέγιστο αλλά και να λάβετε όλα τα θρεπτικά συστατικά του, βουτήξτε το παξιμάδι σε ένα μπλωλ με χλιαρό νερό, ώστε να γίνει πιο εύπεπτο, προσθέστε ένα κουταλάκι παρθένο ελαιόλαδο και πασπαλίστε με φρέσκια ρίγανη. Εναλλακτικά μπορείτε να το χαρείτε αντί των δημητριακών με γάλα, για ένα πλούσιο και υγιεινό πρωινό. Το Κριθαρένιο Παξιμάδι Κυθήρων Αστάρτη με Φυσικό θαλασσινό Αλάτι έχει την υποστήριξη του Ευρωπαικού Ινστιτούτου Μεταβολομικής, του Ινστιτούτου Διατροφικών Μελετών & Ερευνών και του Κέντρου Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών.
Συστατικά
Αλεύρι κριθαρένιο ολικής αλέσεως, ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι, προζύμι
  • Καθαρό Βάρος
    400g
  • Μεικτό Βάρος
    415g
  • Μήκος
    17.5cm
  • Βάθος
    7.5cm
  • Ύψος
    30cm
Ιστορία Προϊόντος
Το παξιμάδι είναι ένα τρόφιμο που το συναντάμε από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Αναφέρεται και ως "διπυρίτης άρτος", δηλαδή άρτος (ψωμί) που μπαίνει δύο φορές στην πυρά (φούρνο). Προέκυψε από την ανάγκη των αγροτικών οικογενειών, όπου η γυναίκα επειδή απασχολείτο και με τις αγροτικές εργασίες, δεν είχε τη δυνατότητα να ζυμώνει καθημερινά φρέσκο ψωμί. Έτσι, ζύμωνε μια φορά μια μεγάλη ποσότητα ψωμιού, το οποίο καταναλωνόταν φρέσκο όσο μπορούσε να διατηρηθεί (2-3 ημέρες) και το υπόλοιπο ψηνόταν για δεύτερη φορά στο φούρνο, ώστε να αποβάλλει την υγρασία του και να συντηρηθεί περισσότερο. Υπάρχουν διάφορα είδη παξιμαδιών που παράγονται από διαφόρων ειδών άλευρα. Φτιαγμένα με τα πιο απλά υλικά, τα παξιμάδια έχουν μεγάλη θρεπτική αξία, καθώς περιέχουν άφθονες φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε και ιχνοστοιχεία.
Γνωρίστε τον παραγωγό: Χάρης Τζορτζώπουλος
Χάρης Τζορτζώπουλος

Με σπουδές γεωπονίας στην Κρήτη και βιοκαλλιέργειας στην Ολλανδία, ο Χάρης Τζωρτζόπουλος επέστρεψε το 2001 στην ιδιαίτερη πατρίδα του, τα Κύθηρα, για να καλλιεργήσει βιολογικά τα πατρογονικά κτήματα με τις ελιές. Ως συνειδητοποιημένος βιοκαλλιεργητής, αλλά και ως σύγχρονος επιχειρηματίας, ο Χάρης Τζωρτζόπουλος στηρίζεται στην αξιοποίηση της τοπικής παραγωγής της κυθηραϊκής γης και προωθεί τα προϊόντα του στο εξωτερικό με καλαίσθητες και πρωτότυπες συσκευασίες που αποσπούν συνεχώς βραβεία και διακρίσεις. Το σήμα της εταιρείας του Αστάρτη είναι το σύμβολο του καρπού της ελιάς στη γραφή της Γραμμικής Β.

Χάρης Τζορτζώπουλος Εικόνα
Επισκεφτείτε την περιοχή: Κύθηρα
Κύθηρα

Το νησί των Κυθήρων υπήρξε ένα σταυροδρόμι των πολιτισμών των λαών της Μεσογείου. Τα Κύθηρα κατοικούνται από τη νεολιθική εποχή. Από τότε μέχρι και σήμερα πέρασαν από το νησί Μίνωες, Φοίνικες, Μυκηναίοι, Δωριείς, Αργίτες, Σπαρτιάτες, Αθηναίοι, Φράγκοι, Ενετοί, Άραβες, Γάλλοι, Βρετανοί, αφήνοντας στοιχεία ιστορικά και πολιτισμικά: προϊστορικά απολιθώματα, αρχαία ιερά, ενετικά φρούρια, βυζαντινές εκκλησιές, αγγλικά κτίσματα. Το απαράμιλλης ομορφιάς φυσικό τοπίο χαρακτηρίζεται από πλούσια χλωρίδα, λαγκαδιές με τρεχούμενα νερά, πλατάνια, δάφνες, καλαμιές, ελιές, θυμάρια, πέτρινα γεφύρια, νερόμυλους, μονοπάτια και ακρογιαλιές με καταγάλανα νερά.

Κύθηρα Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

Βιολογικό παξιμάδι κρίθινο, Κυθήρων "Αστάρτη" 400g

Διαθέσιμο, παράδοση 2-7 εργάσιμες ημέρες

Κωδικός Προϊόντος 000983 Μεικτό Βάρος 415g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 5 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
Ένα υγιεινό σνακ, που αναδύει αρώματα και χαρίζει γεύση από την ελληνική γη και θάλασσα.
5,75 €
-
+
Ή
Γνωρίστε τον παραγωγό: Χάρης Τζορτζώπουλος
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Κύθηρα...