Δώρα με Ελληνικά προϊόντα!

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Περιγραφή Προϊόντος
Ισορροπημένα γλυκό και όξινο, με βαθύ χρώμα και μεγάλο ιξώδες, πολύπλοκα αρώματα και μεστή γεύση. Το Παλαιωμένο Βαλσάμικο Vrionis, είναι ένα 100% φυσικό προϊόν, χωρίς γλουτένη και πρόσθετες χρωστικές/αρωματικές ύλες, κατάλληλο προς κατανάλωση από vegetarians και vegans. Έχοντας ωριμάσει σε ψημένα Γαλλικά δρύινα βαρέλια, σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο, με απόλυτα ελεγχόμενες συνθήκες, το Παλαιωμένο Βαλσάμικο Ξύδι έχει εμπλουτιστεί με αρώματα και χρώμα από το ίδιο το ξύλο του βαρελιού. Το βαλσάμικο ξύδι είναι αποτέλεσμα ανάμιξης και ωρίμανσης, συμπυκνωμένου μούστου και ξυδιού από κρασί. Ειδικά, για το Παλαιωμένο Βαλσάμικο Ξύδι, χρησιμοποιήθηκαν κρασί επιλεγμένων ποικιλιών της Σάμου και υψηλής διατροφικής αξίας συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιών, από κορυφαίες ποικιλίες σταφυλιών της Νεμέας. Το πετιμέζι, έχει συμπυκνωθεί με τον αυθεντικό τρόπο του αργού βρασμού. Αυτό επιτρέπει το σταδιακό καραμέλωμα των φυσικών σακχάρων, που προσδίδει τη χαρακτηριστική γεύση στο γνήσιο πετιμέζι. Αφήστε τις αισθήσεις σας να σας ταξιδέψουν με το εξαιρετικό Παλαιωμένο Βαλσάμικο Vrionis
  • Καθαρό Βάρος
    250ml
  • Μεικτό Βάρος
    518g
Ιστορία Προϊόντος
Η παραγωγή του ξιδιού στηρίζεται στην μετατροπή της αλκοόλης σε οξικό οξύ. Ιστορικά, το ξίδι είναι το πιο παλιό και περισσότερο δημοφιλές από τα αρτύματα που χρησιμοποιούνται στην γαστρονομία. Πιθανώς εμφανίζεται συγχρόνως με τη χρήση του οίνου περίπου το 6000π.Χ., καθώς είναι η φυσική κατάληξη των προϊόντων της αλκοολικής ζύμωσης. Οι Έλληνες χρησιμοποίησαν ευρύτατα το ξίδι στη μαγειρική και μάλιστα είναι οι πρώτοι που διέκριναν διαφορές στην ποιότητα σύμφωνα με τον τόπο προέλευσης του ξιδιού. Όσον αφορά τη σχέση του ξιδιού με την υγεία, αυτή αρχίζει από πολύ παλιά, καθώς το ξίδι από την φύση του έχει απολυμαντικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Οι αρχαίοι γιατροί Ιπποκράτης και Γαληνός χρησιμοποίησαν το ξίδι στην ιατρική, όπως άλλωστε έκαναν οι Αιγύπτιοι, αργότερα οι Ρωμαίοι, οι Κινέζοι κλπ.
Επισκεφτείτε την περιοχή: Μεσσηνία
Μεσσηνία

Η μεσσηνιακή γη, κατοικημένη από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, είναι γεμάτη από μνημεία που σε μεταφέρουν στην ατμόσφαιρα της κάθε εποχής: θολωτοί και λαξευτοί αρχαίοι τάφοι, λείψανα οικισμών, κεραμικά, αρχαία ανάκτορα και πόλεις, βυζαντινά κάστρα. Και μια φυσική ομορφιά με δύο όψεις: από τη μια ο ορεινός όγκος του Ταϋγέτου, τα βουνά, οι ξερολιθιές, οι συκιές και οι φραγκοσυκιές, τα λιόδενδρα, τα πέτρινα σπίτια και οι κληματαριές και από την άλλη η γαλανή θάλασσα, οι αμμουδεροί κόλποι, ο ήλιος, τα ψάρια, οι βάρκες, οι ψαράδες, τα δίχτυα.

Μεσσηνία Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

Παλαιωμένο βαλσάμικο ξύδι "Vrionis" 250ml

Διαθέσιμο, παράδοση 2-7 εργάσιμες ημέρες

Κωδικός Προϊόντος 010317 Μεικτό Βάρος 518g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 11 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
Ισορροπημένα γλυκό και όξινο, με βαθύ χρώμα και μεγάλο ιξώδες, πολύπλοκα αρώματα και μεστή γεύση.
11,45 €
-
+
Ή
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Μεσσηνία...