Δώρα με Ελληνικά προϊόντα!

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Περιγραφή Προϊόντος
Βιολογικό Δίκοκκο Σταρένιο Παξιμάδι ολικής άλεσης έχει δημιουργηθεί από πιστοποιημένες ελληνικές βιολογικές πρώτες ύλες μικρών παραγωγών. Τα άλευρα προέρχονται από την αρχαία Ελληνική ποικιλία του Δίκοκκου σιταριού ολικής άλεσης από πετρόμυλο και το φυσικό ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι των Κυθήρων. Το βιολογικό δίκοκκο σταρένιο παξιμάδι έχει τα έξής διατροφικά χαρακτηριστικά: χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα είναι πηγή πρωτεϊνών, που συμβάλλουν στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης της μυϊκής μάζας και των οστών Ο διατροφολόγος προτείνει να βουτήξετε στιγμιαία το παξιμάδι σε ένα μπολ με χλιαρό νερό, για να γίνει περισσότερο εύπεπτο. Στη συνέχεια να προσθέσετε μισό κουταλάκι ελαιόλαδο, για να συμπληρώσετε με την ευεργετική βιταμίνη Ε και τα καλά λιπαρά της ελιάς. Τέλος μπορείτε να πασπαλίσετε με ρίγανη για να επωφεληθείτε με τις αντισηπτικές ιδιότητες που διαθέτει. Με αυτή την απλή συνταγή θα απολαύσετε το δίκοκκο σταρένιο παξιμάδι και θα λάβετε τις θρεπτικές του ιδιότητες.
  • Καθαρό Βάρος
    400g
  • Μεικτό Βάρος
    415g
  • Μήκος
    17.5cm
  • Βάθος
    7.5cm
  • Ύψος
    30cm
Ιστορία Προϊόντος
Το παξιμάδι είναι ένα τρόφιμο που το συναντάμε από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Αναφέρεται και ως "διπυρίτης άρτος", δηλαδή άρτος (ψωμί) που μπαίνει δύο φορές στην πυρά (φούρνο). Προέκυψε από την ανάγκη των αγροτικών οικογενειών, όπου η γυναίκα επειδή απασχολείτο και με τις αγροτικές εργασίες, δεν είχε τη δυνατότητα να ζυμώνει καθημερινά φρέσκο ψωμί. Έτσι, ζύμωνε μια φορά μια μεγάλη ποσότητα ψωμιού, το οποίο καταναλωνόταν φρέσκο όσο μπορούσε να διατηρηθεί (2-3 ημέρες) και το υπόλοιπο ψηνόταν για δεύτερη φορά στο φούρνο, ώστε να αποβάλλει την υγρασία του και να συντηρηθεί περισσότερο. Υπάρχουν διάφορα είδη παξιμαδιών που παράγονται από διαφόρων ειδών άλευρα. Φτιαγμένα με τα πιο απλά υλικά, τα παξιμάδια έχουν μεγάλη θρεπτική αξία, καθώς περιέχουν άφθονες φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε και ιχνοστοιχεία.
Γνωρίστε τον παραγωγό: Χάρης Τζορτζώπουλος
Χάρης Τζορτζώπουλος

Με σπουδές γεωπονίας στην Κρήτη και βιοκαλλιέργειας στην Ολλανδία, ο Χάρης Τζωρτζόπουλος επέστρεψε το 2001 στην ιδιαίτερη πατρίδα του, τα Κύθηρα, για να καλλιεργήσει βιολογικά τα πατρογονικά κτήματα με τις ελιές. Ως συνειδητοποιημένος βιοκαλλιεργητής, αλλά και ως σύγχρονος επιχειρηματίας, ο Χάρης Τζωρτζόπουλος στηρίζεται στην αξιοποίηση της τοπικής παραγωγής της κυθηραϊκής γης και προωθεί τα προϊόντα του στο εξωτερικό με καλαίσθητες και πρωτότυπες συσκευασίες που αποσπούν συνεχώς βραβεία και διακρίσεις. Το σήμα της εταιρείας του Αστάρτη είναι το σύμβολο του καρπού της ελιάς στη γραφή της Γραμμικής Β.

Χάρης Τζορτζώπουλος Εικόνα
Επισκεφτείτε την περιοχή: Κύθηρα
Κύθηρα

Το νησί των Κυθήρων υπήρξε ένα σταυροδρόμι των πολιτισμών των λαών της Μεσογείου. Τα Κύθηρα κατοικούνται από τη νεολιθική εποχή. Από τότε μέχρι και σήμερα πέρασαν από το νησί Μίνωες, Φοίνικες, Μυκηναίοι, Δωριείς, Αργίτες, Σπαρτιάτες, Αθηναίοι, Φράγκοι, Ενετοί, Άραβες, Γάλλοι, Βρετανοί, αφήνοντας στοιχεία ιστορικά και πολιτισμικά: προϊστορικά απολιθώματα, αρχαία ιερά, ενετικά φρούρια, βυζαντινές εκκλησιές, αγγλικά κτίσματα. Το απαράμιλλης ομορφιάς φυσικό τοπίο χαρακτηρίζεται από πλούσια χλωρίδα, λαγκαδιές με τρεχούμενα νερά, πλατάνια, δάφνες, καλαμιές, ελιές, θυμάρια, πέτρινα γεφύρια, νερόμυλους, μονοπάτια και ακρογιαλιές με καταγάλανα νερά.

Κύθηρα Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

Βιολογικό δίκοκκο σταρένιο παξιμάδι, Κυθήρων "Αστάρτη" 400g

Διαθέσιμο, παράδοση 2-7 εργάσιμες ημέρες

Κωδικός Προϊόντος 002766 Μεικτό Βάρος 415g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 6 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
Το Βιολογικό Δίκοκκο Σταρένιο Παξιμάδι ολικής άλεσης έχει δημιουργηθεί από πιστοποιημένες ελληνικές βιολογικές πρώτες ύλες μικρών παραγωγών. Δοκιμάστε το!
6,95 €
-
+
Ή
Γνωρίστε τον παραγωγό: Χάρης Τζορτζώπουλος
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Κύθηρα...