Το μαρινάρισμα του κρέατος με πολύ απλά βήματα!
Βήμα 1:
Σ'ένα μπολ ανακατέψτε το λάδι, το ξύδι, τους κόκκους πιπεριού, το μπαχάρι, το δενδρολίβανο, τη ρίγανη, το λιωμένο σκόρδο, τα αποξηραμένα φύλλα δάφνης, και τα φύλλα δυόσμου.
Βήμα 2:
Ανακατέψτε καλά και αλείψτε με το μείγμα το κρέας και από τις δύο πλευρές.
Βήμα 3:
Στο τέλος περιχύσετε το μείγμα πάνω στο κρέας,καλύψτε το με μια ζελατίνα και αφήστε το στο ψυγείο για 12 ώρες.
