Το καλοκαίρι έχει επιτέλους έρθει και οι καλοκαιρινές μας διακοπές πλησιάζουν όλο και πιο πολύ! Ποιος δεν ανυπομονεί άλλωστε να χαλαρώσει σε μια παραλία και να γεμίσει τις μπαταρίες του μετά από μια απαιτητική χρονιά; Παρακάτω θα σας προτείνουμε τις ιδανικές λύσεις για ελαφριά και πάνω απ’ όλα υγιεινά σνακ , που όλοι μπορούμε να απολαύσουμε στην παραλία και στις διακοπές μας.

Τα σνακ χωρίζονται συνήθως σε δυο κατηγορίες. Στα αλμυρά και τα γλυκά. Οποιοδήποτε και να προτιμάτε, οι επιλογές από ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα είναι αναρίθμητες.

Για τους λάτρεις του γλυκού, το παραδοσιακό μελεκούνι της Ρόδου και το παστέλι σε ποικιλίες γεύσεων, όπως με φυστικοβούτυρο ή και αμύγδαλα  είναι σταθερές αξίες. Χειροποίητα μπισκότα βρώμης , με χαρούπι και πορτοκάλι , με αμύγδαλο , αλλά και με βελανίδι από την Κέα είναι επίσης αγαπημένες επιλογές, φτιαγμένες με αγνά υλικά υψηλής διατροφικής αξίας. Τα αποξηραμένα φρούτα όπως οι κορινθιακές σταφίδες , τα ξηρά σύκα  και οι ελληνικές βιολογικές υπερτροφές  αποτελούν σνακ ενδεδειγμένα για όσους προσέχουν τη διατροφή τους αλλά παράλληλα αναζητούν τροφές πλούσιες σε ενέργεια, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Ιδανικά θα μπορούσατε να τις συνδυάσετε με ανάλατους ξηρούς καρπούς .

Περνώντας στις αλμυρές επιλογές, τα κριτσίνια με παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις όπως φέτα, ελιά και ρίγανη , ή ολικής άλεσης με σουσάμι είναι αγαπημένα σνακ για όλη την οικογένεια εδώ και πολλά χρόνια. Εάν έχετε μαζί σας φορητό ψυγειάκι για εκδρομές, μια καλή λύση θα ήταν να πάρετε μαζί σας και φέτες από άπαχο φιλέτο γαλοπούλας για να απολαύσετε μαζί με τα κριτσίνια σας! Ακόμη, η οικογένεια της Yoleni’s φέρνει κοντά σας τα «ελληνικά nachos» ή όπως εμείς τα ξέρουμε, λαζανόφυλλα Χίου σε γεύσεις όπως σπανάκι και πάπρικα . Τέλος, για τις οικογένειες με παιδιά, προτείνουμε τις Κρητικές, τραγανές μπουκίτσες με γραβιέρα, με το χαρακτηριστικό όνομα «καβρουμαδάκια »!

Και επειδή φυσικά στις διακοπές δεν πρέπει να παραμελούμε την ενυδάτωση του οργανισμού μας, προμηθευτείτε ένα φορητό ψυγειάκι εκδρομής γεμάτο με άφθονο νερό, δροσιστικές λεμονάδες χωρίς ζάχαρη και κρύο τσάι που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα στο σπίτι. Καλό καλοκαίρι!