Τα καλύτερα ελληνικά προϊόντα

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Σας ενημερώνουμε ότι οι παραγγελίες που τοποθετούνται από 12/8 έως 25/8 θα εξυπηρετούνται από τις 27/8.
Περιγραφή Προϊόντος
Στην θαλάσσια περιοχή των Βορείων Σποράδων, όπου ανήκει το νησί Αλόννησος, αλιεύεται ο περίφημος τόνος Αλοννήσου. Από το Νοέμβριο έως τον Φεβρουάριο οι ψαράδες της περιοχής βγαίνουν με τα καϊκια τους στη θάλασσα και με παραγάδια ή συρτή αλιέυουν τον τόνο. Στην συνέχεια τον προωθούν στο εργαστήριο, όπου γυναίκες του νησιού τον καθαρίζουν προσεκτικά. Κατόπιν ο τόνος βράζεται ελαφρά με θαλασσινό αλάτι, αποστειρώνεται και συσκευάζεται σε αποστειρωμένα γυάλινα βαζάκια χωρίς συντηρητικά. Ο λευκός τόνος έχει λευκό κρέας και φθάνει τα 15-17 κιλά. Είναι μια άριστη πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων και είναι πλούσιος σε ω-3 λιπαρά οξέα, σελήνιο, κάλιο και νάτριο. Επομένως μπορεί να αποτελέσει στοιχείο μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Απολαύστε τον σαν γευστικό ουζομεζέ, φτιάξτε δροσερές τονοσαλάτες με πράσινα φυλλώδη λαχανικά αλλα και όσπρια. Ακόμη, προσθέστε τον μαζί με ελιές και κάπαρη σε ζυμαρικά σκέτα με ελαιόλαδο ή κόκκινη σάλτσα.
Συστατικά
Λευκός τόνος 65%, νερό 34%, αλάτι.
  • Καθαρό Βάρος
    120g
  • Μεικτό Βάρος
    212g
  • Μήκος
    7.4cm
  • Βάθος
    7.4cm
  • Ύψος
    11cm
Ιστορία Προϊόντος
Η έννοια του μεζέ για την Ελλάδα αποτελεί στοιχείο γαστρονομικού πολιτισμού. Από τα παραδοσιακά καφενεία του παρελθόντος μέχρι τα σύγχρονα ουζερί,οι μεζέδες έρχονται στο τραπέζι μας σε μια μεγάλη ποικιλία από ψαρικά, αλλαντικά, τυριά εως και ξηρούς καρπούς. Απολαύστε τους απαραιτήτως μαζί με καλή παρέα και ελληνικά παραδοσιακά αποστάγματα και ποτά!
Γνωρίστε τον παραγωγό: Alelma
Alelma

Το εργαστήριο επεξεργασίας και τυποποίησης τόνου Alelma αποτελεί οικογενειακή επιχείρηση με έδρα την Αλόννησο. Ιδρύθηκε το 2007 με στόχο την ενίσχυση της τοπικής ταυτότητας μέσα από τη διατήρηση της γαστρονομικής παράδοσης. Στο άρτια εξοπλισμένο εργαστήριο, τηρώντας όλους τους κανόνες υγιεινής, ο ελληνικός τόνος, που ψαρεύεται στα νησιά του Αιγαίου, επεξεργάζεται με προσοχή, για να φθάσει σαν θρεπτικό και νόστιμο έδεσμα στο τραπέζι του καταναλωτή.

Alelma Εικόνα
Επισκεφτείτε την περιοχή: Αλόννησος
Αλόννησος

Γνωστή για τις φυσικές ομορφιές και το θαλάσσιο πάρκο της, όπου βρήκε καταφύγιο και προστασία η θαλάσσια φώκια Monachus-Monachus, η Αλόννησος αποτελεί έναν επίγειο παράδεισο. Πυκνή βλάστηση, πευκοδάση, παραλίες με γαλαζοπράσινα νερά, απότομοι βράχοι, θαλάσσιες σπηλιές, πλακόστρωτα σοκάκια και γραφικά χωριουδάκια συνθέτουν τη μαγεία του τοπίου της. Η ιστορία του νησιού ξεκινά από την παλαιοχριστιανική περίοδο. Το νησί ήκμασε κατά τους κλασσικούς χρόνους. Σήμερα οι κύριες ασχολίες των κατοίκων είναι η αλιεία, ο τουρισμός και η γεωργία.

Αλόννησος Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

Λευκός τόνος Alalunga σε νερό, Αλοννήσου "Alelma" 120g

Διαθέσιμο, παράδοση 2-7 εργάσιμες ημέρες

Κωδικός Προϊόντος 000923 Μεικτό Βάρος 212g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 9 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
Ένας γευστικός μεζές από φιλέτο λευκού τόνου από τη θαλάσσια περιοχή των Βορείων Σποράδων!
9,95 €
-
+
Ή
Γνωρίστε τον παραγωγό: Alelma
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Αλόννησος...