Δώρα με Ελληνικά προϊόντα!

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
Προετοιμασία: Αλείφουμε το κοτόπουλο με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με φρέσκο πιπέρι. Ψήνουμε το φιλέτο σε δυνατό φούρνο ή σωτάρουμε σε τηγάνι. Χωρίζουμε το μπρόκολο σε μικρές φούντες και το ζεματάμε σε καυτό νερό για 1 λεπτό. Εκτέλεση: Κόβουμε σε λεπτές φέτες το κοτόπουλο, το φοινόκιο, το αβοκάντο και φιλετάρουμε το πορτοκάλι. Σε μια σαλατιέρα ρίχνουμε όλα τα υλικά ελαφρά, τέλος προσθέτουμε τα ντοματίνια κομμένα στην μέση. Ανακατεύουμε το οξύμελο με το γιαούρτι, το ελαιόλαδο και το σχοινόπρασο, το προσθέτουμε στην σαλάτα, ανακατεύουμε ελαφρά. Ραντίζουμε με λίγες σταγόνες ελαιόλαδο και σερβίρουμε.
Λίστα Συστατικών
  • 250g φιλέτο κοτόπουλο
  • 2 ρίζες φοινόκιο
  • 1 πορτοκάλι
  • 5-6 τοματίνια
  • 1 αβοκάντο
  • 100g τρυφερό μπρόκολο
  • 2 κουταλιές της σούπας Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
  • Πιπέρι φρέσκο
  • Αλάτι
  • 2 κουταλιές της σούπας Οξύμελο
  • 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι

Σαλάτα με Φοινόκιο, Πορτοκάλι, Κοτόπουλο και Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο

  • Χρόνος
    προετοιμασίας
    10'
  • Χρόνος
    μαγειρέματος
    25'
  • 4
Η σαλάτα αποτελεί ένα πλήρες γεύμα! Φρέσκα λαχανικά, κοτόπουλο και ένας ανατρεπτικός συνδυασμός με φρούτα!
Για τέλειο αποτέλεσμα χρειαζόμαστε ένα αρωματικό, πλούσιο Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο και το Οξύμελο, ένα προϊόν με ρίζες στην αρχαία Ελλάδα που θα αφυπνίσει την γεύση σας!
Προϊόν Ποσ.
4 πιπέρια σε μύλο "Kollectiva" 70g
4,65 €
Θαλασσινό αλάτι σε δοκιμαστικό σωλήνα "Kollectiva" 70g
1,95 €
Ή