Δώρα με Ελληνικά προϊόντα!

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
  • Βήμα 1: Σε μία κατσαρόλα με λίγο νερό βράζετε το χταπόδι μαζί με το κρεμμύδι, το λάδι, τη ρίγανη σε σιγανή φωτιά μέχρι να μαλακώσει.
  • Βήμα 2: Όταν είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέτετε τις ντομάτες, το υπόλοιπο νερό, το ρύζι, το μοσχοκάρυδο, αλάτι και πιπέρι και τα αφήνετε να σιγοβράσουν όλα μαζί.
  • Βήμα 3: Σερβίρετε το φαγητό ζεστό σε βαθιά πιάτα και γαρνίρετε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Λίστα Συστατικών
  • 1 χταπόδι καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια
  • 1kg ντοματάκια
  • 1/2kg κρεμμύδια σε φέτες
  • 100ml ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
  • ρίγανη
  • 1πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 700ml νερό
  • 200g ρύζι νυχάκι
  • αλάτι
  • πιπέρι μαύρο τριμμένο
  • μαϊντανό ψιλοκομμένο

Χταπόδι πιλάφι

  • Χρόνος
    προετοιμασίας
    15'
  • Χρόνος
    μαγειρέματος
    45'
  • 4
Στην Ικαρία, στην Πάρο, στη Σάμο και σε άλλα νησιά των Κυκλάδων το χταποδοπίλαφο είναι ένα από τα πιο κλασσικά πιάτα, εύκολο και πολύ υγιεινό, καθώς το χταπόδι περιέχει ω-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες Β, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Προϊόν Ποσ.
Βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Λέσβου «Mitira Lesvos» "Ριζόπουλου" 250ml
7,95 €
Ρίγανη σε δοκιμαστικό σωλήνα "Kollectiva" 7g
1,95 €
4 πιπέρια σε δοκιμαστικό σωλήνα "Kollectiva" 25g
1,95 €
Ή
  Products of Greece