Δώρα με Ελληνικά προϊόντα!

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
  • Βήμα 1: Βάλτε από το βράδυ τα φασόλια να μουσκέψουν σε αρκετό νερό.
  • Βήμα 2: Την επόμενη μέρα σουρώστε τα και βάλτε τα σε άφθονο βραστό νερό να βράσουν.
  • Βήμα 3: Προσθέστε έπειτα την τομάτα, τον πελτέ τομάτας και το θυμάρι.
  • Βήμα 4: Μόλις μαλακώσουν τα φασόλια, προσθέστε όλα τα λαχανικά.
  • Βήμα 5: Στο τέλος προσθέστε το ελαιόλαδο, το αλάτι και από πάνω τις αμπελοκορφάδες τουρσί.
  • Βήμα 6: Σερβίρετε το φαγητό ζεστό σε βαθύ πιάτο.
Λίστα Συστατικών
  • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • 4 καρότα κομμένα σε ροδέλες
  • 200γρ ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
  • 1 μάτσο σέλινο ψιλοκομμένο
  • 5lt νερό
  • 150γρ αμπελοκορφάδες
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κλαδάκια θυμάρι
  • 700g φασόλια μέτρια
  • 200g τομάτες ολόκληρες σε βάζο
  • 60g τοματοπολτός

Φασολάδα με αμπελοκορφάδες τουρσί

  • Χρόνος
    προετοιμασίας
    15'
  • Χρόνος
    μαγειρέματος
    60'
  • Έξτρα
    χρόνος
    480'
  • 5
Ένα πατροπαράδοτο πιάτο της Ελλάδας με μεγάλη θρεπτική αξία που αποκτά νέα διάσταση συνδυαζόμενο με αμπελοκορφάδες τουρσί.
Προϊόν Ποσ.
Φασόλια μέτρια Λαμίας "Agrifarm Premium Products" 500g
3,40 €
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «One & Olive» Μεσσηνίας "Olive Ergo Anagnostopoulos" 500ml
15,45 €
Θαλασσινό αλάτι σε δοκιμαστικό σωλήνα "Kollectiva" 70g
1,95 €
Μαύρο πιπέρι σε μύλο "Kollectiva" 70g
4,30 €
Ή
  Products of Greece