Δώρα με Ελληνικά προϊόντα!

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
  • Βήμα 1: Σε ένα μπολ αναμιγνύετε τις ντομάτες με τα αυγά, τη φρυγανιά, τα τυριά, τα λαχανικά και τα μυρωδικά και ζυμώνετε το μίγμα με τα χέρια.
  • Βήμα 2: Πλάθετε σε μπαλίτσες, αλευρώνετε και τηγανίζετε σε καυτό λάδι.
  • Βήμα 3: Σερβίρετε τους τοματοκεφτέδες ζεστούς σε φαρδιά πιατέλα.
Λίστα Συστατικών
  • 2kg τομάτες ώριμες
  • 5 αυγά
  • 200g φρυγανιά τριμμένη
  • 400g φέτα
  • 250g τυρί μελίχλωρο
  • 150ml ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
  • 10 φύλλα φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • ½μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 150g αλεύρι
  • 500ml ελαιόλαδο έξτρα παρθένο( για τηγάνισμα )

Κυκλαδίτικοι τοματοκεφτέδες

  • Χρόνος
    προετοιμασίας
    30'
  • Χρόνος
    μαγειρέματος
    15'
  • 8
Μία από τις πιο διάσημες συνταγές της Σαντορινιάς κουζίνας για εύκολους, νόστιμους και αρωματικούς τοματοκεφτέδες.

Οι παραγωγοί μας εργάζονται για να είναι το προϊόν και πάλι διαθέσιμο σύντομα!

Προϊόν
  Products of Greece