Μια πιπεράτη μαρινάδα για γευστικότατο αρνάκι!

Βήμα 1:

Σ'ένα μπολ ανακατέψτε το λάδι, το κόκκινο κρασί, τους κόκκους πιπεριού, τη ρίγανη, το θυμάρι, το λιωμένο σκόρδο, τον αποξηραμένο μαϊντανό.

Βήμα 2:

Ανακατέψτε καλά και αλείψτε το κρέας με το μείγμα και από τις δυο πλευρές.

Βήμα 3:

Περιχύσετε με το μείγμα το κρέας και καλύψτε το με μια μεμβράνη και τοποθετήστε το στο ψυγείο για 12 ώρες.