"Έκθεση ελαιολάδου και προϊόντων delicatessen με συμμετοχή παραγωγών από όλη την Ελλάδα"

Η πρώτη έκθεση «Gourmet Olive Exhibition» στην Ελλάδα είναι γεγονός και θα φιλοξενηθεί στη Θεσσαλονίκη. Η οικογένεια της Yoleni’s στηρίζει την έκθεση που διεξάγεται στις 20, 21 και 22 Μαΐου, στο «Lab’Attoir», τον νέο χώρο πολιτισμού της συμπρωτεύουσας, όπου Έλληνες παραγωγοί εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου, ελιάς, προϊόντων delicatessen, αρωματικών φυτών και βοτάνων, καθώς και προϊόντων προσωπικής περιποίησης με βάση το ελαιόλαδο, ετοιμάζονται να υποδεχτούν το αγοραστικό κοινό τους, επαγγελματίες και καταναλωτές, από το εξωτερικό και την Ελλάδα.

Η Yoleni's διατηρώντας συνεργασία με 20 και πλέον Έλληνες παραγωγούς ελαιολάδου και προϊόντων ελιάς, στηρίζει την έκθεση.

Ενώ στα πλαίσια της χορηγίας στην έκθεση «Gourmet Olive Exhibition», θα εντάξει στο προϊοντικό της μίγμα, στα ηλεκτρονικά και φυσικά σημεία πώλησης της, τα προϊόντα εκείνα που θα διακριθούν με τα Βραβεία Κοινού που θα αποτελέσουν κορυφαίο γεγονός της τριήμερης έκθεσης, με την προϋπόθεση ότι αυτά θα αφορούν Ελληνικά προϊόντα και θα συνάδουν με την εμπορική πολιτική της εταιρείας.

Ειδικότερα, η θέσπιση των βραβείων θα γίνει με την εξής μορφή: Οι επισκέπτες της έκθεσης, όχι μόνο θα δοκιμάσουν αλλά και θα αξιολογήσουν τα προϊόντα των παραγωγών. Τα πιο αγαπημένα προϊόντα του κοινού θα παρουσιαστούν σε ειδική τελετή απονομής των βραβείων κοινού και θα αφορούν 5 κατηγορίες:

  • Ελαιόλαδο
  • Ελιά
  • Delicatessen
  • Καινοτομία
  • Συσκευασία

Προσκεκλημένοι της έκθεσης θα είναι ένας μεγάλος αριθμός επιβεβαιωμένων αγοραστών (hosted buyers) από 17 χώρες: Σουηδία, Νορβηγία, Ιρλανδία, Μεγάλη Βρετανία, Φιλανδία, Γερμανία, Γαλλία, Βέλγιο, Ολλανδία, Πολωνία, Ρουμανία, Βουλγαρία, Σερβία, Ουγγαρία, Τσεχία, Αυστρία, Ελβετία καθώς και εγχώριοι αγοραστές.

Ενώ, το κοινό της Θεσσαλονίκης και οι επισκέπτες της, εκτός από την ευκαιρία να γνωρίσουν τα εκλεκτά προϊόντα της έκθεσης, θα μπορούν να μυηθούν και στην τέχνη της γευσιγνωσίας τους, συμμετέχοντας σε ποικίλες παράλληλες εκδηλώσεις όπως το «Bar Γευσιγνωσίας Ελαιόλαδου και Ελιών» με προϊόντα ένδειξης ΠΟΠ, ΠΓΕ και βιολογικά, καθώς και προϊόντα με χαμηλή οξύτητα, εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα και ελιές.

Το πρόγραμμα της έκθεσης πλαισιώνεται ακόμη από εκπαιδευτικές παρουσιάσεις και ομιλίες με θέμα το ελαιόλαδο, τα προϊόντα της ελληνικής γης, την ελληνική διατροφή ως μέρος της μεσογειακής κουζίνας, ενώ γνωστοί μας σεφ με προϊόντα των παραγωγών της έκθεσης θα μας δείξουν εξειδικευμένες συνταγές για την καθημερινή χρήση του ελαιόλαδου στη μαγειρική μας, παρασκευή γλυκών ακόμη και κοκτέιλ με ελαιόλαδο.

Η Gourmet Olive Exhibition διοργανώνεται με την αιγίδα και την υποστήριξη του Δήμου Θεσσαλονίκης, του ΣΕΒΕ & του Thessaloniki Food Festival.