- Αρχική »
- Φούρνου & Γλυκά »
- Παστέλια »
- Χειροποίητο παστέλι με θυμαρίσιο μέλι, βιολογικά αμύγδαλα & ξύσμα πορτοκαλιού, Κέας "Anthea's" 50g
- Επιστροφή
Περιγραφή Προϊόντος
To πεντανόστιμο χειροποίητο παστέλι, βασίζεται σε μία παραδοσιακή συνταγή και φτιάχνεται από το αγνό θυμαρίσιο μέλι της Anthea's, βιολογικά αμύγδαλα, ελληνικό βιολογικό σουσάμι και ξύσμα πορτοκαλιού! Ένα υγιεινό, χωρίς ζάχαρη και πρακτικό καθημερινό σνακ, με υψηλή διατροφική αξία για όλα τα μέλη της οικογένειας!
Καθαρό Βάρος
50gΜεικτό Βάρος
55g
Ιστορία Προϊόντος
Το παστέλι είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλύκισμα με βάση το σουσάμι και το μέλι, γνωστό από τους αρχαίους χρόνους. Η βασική συνταγή για το παστέλι συνίσταται αρχικά στο βράσιμο του μελιού και στην ανάμιξη του στη συνέχεια με το σουσάμι με καλό ανακάτεμα, ώστε τα δύο υλικά να δέσουν καλά μεταξύ τους. Κατόπιν το μίγμα μορφοποιείται και, όταν κρυώσει κόβεται σε κομμάτια. Το παστέλι είναι εξαιρετικά τονωτικό και θρεπτικό, καθώς περιέχει βιταμίνη Ε, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο και σίδηρο. Τα παστέλια διακρίνονται σε μελάτα (αν υπερισχύει το μέλι) ή σε τραγανά (αν υπερισχύει το σουσάμι). Σήμερα, βέβαια, υπάρχουν διάφορες παραλλαγές με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα κλπ.