Τα καλύτερα ελληνικά προϊόντα

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Περιγραφή Προϊόντος
Η φάβα, που καλλιεργείται στο ηφαιστειογενές νησί της Σαντορίνης, προέρχεται από το φυτό Lathyrus Clymenum L. και συναντάται στο νησί αδιάλλειπτα για 3.500 χρόνια. Η φάβα Σαντορίνης είναι προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Χαρακτηρίζεται από έντονο κίτρινο χρώμα, υπόγλυκη γεύση, ξεχωριστή νοστιμιά και υψηλή θρεπτική αξία. Μαγειρέψτε τη ακολουθώντας την παραδοσιακή συνταγή και σερβίρετέ τη με κάπαρη και λιαστή ντομάτα, με ροδέλλες κρεμμυδιού, με ψητό χταποδάκι. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε νοστιμότατους φαβοκεφτέδες.
  • Καθαρό Βάρος
    400g
  • Μεικτό Βάρος
    405g
  • Μήκος
    9cm
  • Βάθος
    7.5cm
  • Ύψος
    17cm
  • Πιστοποιητικά
    Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης Σαντορίνη
Ιστορία Προϊόντος
Η Ελλάδα φημίζεται για τα όσπριά της ως προϊόν εξαιρετικής πολιτισμικής και διατροφικής αξίας. Σήμερα η θρεπτική αξία των οσπρίων αναγνωρίζεται πλέον διεθνώς, καθώς αποτελούν βασικό στοιχείο της Πυραμίδας της Μεσογειακής Διατροφής. Τα όσπρια, εκτός από σούπα, μπορούμε να τα απολαύσουμε μαγειρεμένα στην κατσαρόλα ή στο φούρνο, σαν δροσερές σαλάτες συνδυάζοντάς τα με διάφορα λαχανικά, σαν πουρέ συνοδεύοντας κρέας ή να τα μαγειρέψουμε σε ριζότο.
Γνωρίστε τον παραγωγό: Union of Santorini Cooperatives
Union of Santorini Cooperatives
The Union of Santorini Cooperatives was founded in 1947 in order to protect the financial interests of Santorini producers of agricultural products.The cooperative’s winery is located within the traditional and listed settlement of Pyrgos, Santorini.Nowadays, the Union, meeting the modern requirements of the domestic and international markets, designs a new strategy and adopts modern technology and methods. Its investments in new facilities, new machinery, specialized scientific personnel, research and development, in combination with the respect to tradition, the ecosystem and the sustainable development of the island, have contributed to its successful operation both within and outside Greece.The main focus of the Production Department of SantoWines is to improve on an ongoing basis the quality of its wines with respect to the island’s 3500 years of winemaking tradition. SantoWines carry an Appellation of Origin of Superior Quality (OPAP) certification and are highly acclaimed as corroborated by the international awards and distinctions they have won. Parallel to its winemaking activities, the cooperative also specializes in the production of some of Santorini’s most celebrated products. Capers, caper leaves, fava beans, and cherry tomatoes are some of the island’s most representative products. Signed by SantoWines, they showcase to best advantage the iconic nature of the island of Santorini.
Union of Santorini Cooperatives Εικόνα
Επισκεφτείτε την περιοχή: Σαντορίνη
Σαντορίνη

Η ιστορία του νησιού της Σαντορίνης δεν έχει καθοριστεί από πολέμους, κατακτητές, πειρατές και λεηλασίες. Έχει κυρίως στιγματιστεί από το ενεργό ηφαίστειό της. Το νησί κατοικήθηκε για πρώτη φορά το 3000π.Χ. από Φοίνικες. Τότε ονομαζόταν Στρογγύλη, λόγω του στρογγυλού σχήματός του. Το 1450π.Χ. μια ισχυρή ηφαιστειακή έκρηξη κατέστρεψε ολοκληρωτικά το νησί, το οποίο έμεινε ακατοίκητο μέχρι το 12ο αιώνα που έφθασαν στο νησί οι Λακεδαιμόνιοι και άρχισε να ανθίζει ένας νέος πολιτισμός. Ακολουθούν τα βυζαντινά χρόνια, η κατάληψη του νησιού από τους Ενετούς το 1204 και η μετονομασία του σε Σαντορίνη από το όνομα της εκκλησίας Αγία Ειρήνη (Santa Irini). Το 1579 η Σαντορίνη προσαρτήθηκε στην Οθωμανική Αυτοκρατορία και ανέπτυξε ναυτιλία και μεγάλη εμπορική δραστηριότητα. Το 1830 προσαρτήθηκε στο νέο Ελληνικό κράτος, ενώ το 1956 ένας νέος ισχυρός σεισμός προκάλεσε νέες μεγάλες καταστροφές. Το υποβλητικό σαντορινιό τοπίο μαρτυρά την ιστορική διαδρομή του νησιού: το ηφαιστειακό τοπίο της Καλντέρας, οι παραλίες με τη μαύρη άμμο, τα ανάγλυφα βράχια, οι γκρεμοί, οι αρχαιολογικοί χώροι, τα καπετανόσπιτα, τα παραδοσιακά υπόσκαφα, η κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική, τα αμπέλια, τα μποστάνια πάνω στις πεζούλες.

Σαντορίνη Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

Φάβα Π.Ο.Π. Σαντορίνη "Santo" 400g

Χωρίς απόθεμα
Διαθέσιμο σε 3-5 μέρες

Κωδικός Προϊόντος 000257 Μεικτό Βάρος 405g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 12 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
Ένα πεντανόστιμο όσπριο από το νησί της Σαντορίνης!
12,00 €

Οι παραγωγοί μας εργάζονται για να είναι το προϊόν και πάλι διαθέσιμο σύντομα!

Γνωρίστε τον παραγωγό: Union of Santorini Cooperatives
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Σαντορίνη...