Löffelsüßigkeiten werden aus Obst oder Gemüse, welches gekocht und in Zuckersirup konserviert wird, hergestellt. Namensgebend war die servierte Portionsgröße, nämlich die Menge, die auf einen Teelöffel passt. In Griechenland sind Löffelsüßigkeiten sogar bis heute der süßeste Willkommensgruß, die traditionelle Spezialität für Gäste. Ob zu einem Glas gekühltem Wasser und zu einer Tasse Kaffee serviert oder als Eis- oder Joghurt-Topping, Löffelsüßigkeiten sind einfach genussvoll.