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- Gemelli with porcini from Fthiotida "Dolopia" 360g
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Artikelbeschreibung
Each Dolopia product has its own distinctive character and its own tasteful identity. Light and tasty, ideal for vegetarian dishes, but also for cool pasta salads or as a accompaniment to meat dishes. Drying of pasta is done naturally, in well ventilated areas, without hasty processes, to preserve the natural aromas of wheat. For the shape of all pasta, brass dies are used to get a crisp surface to hold the sauce and cheese.
Net Weight
360gGross Weight
375gWidth
10.5cmDepth
5.5cmHeight
13cm
Product History
In den griechischen Dörfern wurden Nudeln früher in der Regel während des Sommers hergestellt. Man hat sie dann auf natürliche Weise austrocknen lassen und im Hauskeller konserviert, so dass sie im darauffolgenden Winter kochbereit waren. So hatte man immer ein schnell zubereitetes, einfaches und sättigendes Gericht für die ganze Familie parat. Die Form, die Größe und die Zubereitung griechischer traditioneller Teigwaren variiert von Region zu Region. Ob einfach mit Käse, Sauce oder Fleisch, in Suppen oder sogar in Blätterteigpasteten, Nudelgerichte sind immer köstlich.