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- Honey with fresh honeycomb, from Messinia "Navarino Icons" 400g
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Artikelbeschreibung
Navarino Icons Greek honey is harvested from colonies of bees that roam freely to collect nectar from the flowers blooming in abundance in the region around Messinia. Naturally thick and golden our pure honey is unheated and unfiltered, to preserve its nutritional benefits and highlight its delicate taste and aroma. It is cold packed by hand without the addition of artificial additives or flavorings. A piece of fresh honeycomb straight from the hive, is added to the jar.
Net Weight
330gGross Weight
610gWidth
7.2cmDepth
7.2cmHeight
9.7cm
Product History
Die Geschichte von Honig geht zurück bis in die Antike. Schon damals spielte Honig eine wichtige Rolle in der täglichen Ernährung. Die alten Griechen glaubten, dass die Olympischen Götter mit Honig ernährt wurden - dem Nektar der Götter. Laut der griechischen Mythologie, wurde Zeus von der Nymphe Melissa in der Diktäischen Höhle mit Honig aufgezogen. Bei Opferzeremonien boten die alten Griechen den Göttern Honig dar. Auch im Byzantinischen Reich gehörte Honig, besonders in den Klöstern, zur alltäglichen Ernährung. Heutzutage ist Honig in der weltweit anerkannten Mittelmeerkost und insbesondere in der kretischen Ernährung, der die Kreter ihre robuste Gesundheit und hohe Lebenserwartung zuschreiben, das Hauptsüßmittel. Honig hat außerdem einen wichtigen Symbolwert, da er seit der Antike für Fruchtbarkeit und Wohlergehen steht. Darüber hinaus verfügt Honig über einen hohen Nährwert. Honig enthält Einfachzucker, der vom Körper sofort aufgenommen wird und ihn direkt mit Energie versorgt. Außerdem enthält er Vitamine und wertvolle Spurenelemente.
Meet the producer: Navarino Icons
Navarino Icons
Navarino Icons is a multi-awarded gourmet food line of Greek Products from the region of Peloponnese created by Greka Icons S.A. Navarino Icons series tell a unique story which showcases Greece’s fertile land and connects people to our ancient gastronomy heritage. Production method follows strict guidelines and is certified with ISO 22000: 2005 (certified by TUV NORD). At the heart of the company’s philosophy lies its strong commitment to environmental responsibility along with a genuine respect for local traditions and communities.
Visit the region: Messenien
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Messenien
Messenien ist seit der Antike durchgehend bewohnt und hat viele Orte, an denen man die Atmosphäre verschiedener Epochen spüren kann: beeindruckende antike Kuppelgräber, Siedlungsruinen, Fundstellen von Keramikwaren, antike Paläste und byzantinische Schlösser. Die Schönheit der Natur Messeniens ist kontrastreich: auf der einen Seite das Taygetos-Gebirge, die Steinmauern, Feigen und Kaktusfeigen, Olivenbäume, alte Steinhäuser und Weinberge und auf der anderen das blaue Meer, die sandigen Buchten, die Sonne, Fische, Fischerboote und Fischer mit ihren Netzen.