Die besten griechischen Produkte

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Artikelbeschreibung
Ein origineller Auberginensalat mit sanfter Textur und intensivem Geschmack von geräuchertem Tee. Einfach wunderbar als Aufstrich für getoastetes Brot oder als Dip für Gemüsesticks, Grissini oder Kartoffelchips. Auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch schmeckt er hervorragend.
Ingredients
Auberginen, natives Olivenol extra, Rotweinessig, Salz, Knoblauch, geraucherter Tee.
  • Net Weight
    350g
  • Gross Weight
    550g
  • Width
    7.4cm
  • Depth
    7.4cm
  • Height
    11cm
  • Awards
    Great Taste Awards 2013
Product History
Aufstriche aus einfachen aber köstlichen Zutaten in originellen Kombinationen sind die perfekte Beilage zu salzigen oder süßen Snacks sowie zu Gemüse.
Meet the producer: Dolopia
Dolopia

Vasilis Biskanakis and his Austrian origin wife are two young people who decided to turn to the past, to be inspired by the knowledge and wisdom of previous generations and create products of modern aesthetics. Their deep love and nostalgia for old-fashioned flavours were the reasons for the establishment of Dolopia, a plant producing handmade pasta, mezé, jams and sweets. "Dolopia" products make use of the agricultural production of the wider region and are characterized by the harmonious combination of the traditional with the modern. The result is simply impressive.

Dolopia Bild
Visit the region: Fthiotida
Fthiotida

In der Präfektur Fthiotida erwartet den Besucher eine zauberhafte Bergwelt: hohe Gipfel mit Tannen- und Föhrenwäldern, Nadelbäumen, Platanen, Nationalparks, Schluchten, Wasserfälle, Alpenseen und Hochebenen. Aber auch fruchtbare Täler, malerische Dörfer und archäologische Stätten gibt es zu besichtigen. Die Region Fthiotida wurde bereits in der Mythologie erwähnt. Wie es aus den archäologischen Funden aus zahlreichen ausgegrabenen Siedlungen hervorgeht, ist diese Gegend seit der Jungsteinzeit (6000 - 28000 v.Chr.) bewohnt. Auch ist die Präfektur Fthiotida ein strategisch wichtiger Standort, da sie auf dem Weg liegt, der den Norden mit Südgriechenland verbindet. In Fthiotida wurde die erste "Amphiktyonie" gegründet, eine Art antiker griechischer Staatenbund. Im Laufe der Jahrhunderte sind bedeutende Städte in dieser Gegend entstanden, wie etwa Lamia, Ypati und die Thermopylen. Auch war sie der Schauplatz wichtiger historischer Schlachten: der Schlacht der Thermopylen (480 v. Chr.), der Schlacht am Fluss Spercheios in der byzantinischen Zeit (995 v. Chr.) und der Schlacht von Alamana (1821).

Fthiotida Bild
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Handgemachter Auberginenaufstrich mit geräuchertem Tee aus Fthiotida "Dolopia" 350g

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Product code: 000902 Gross Weight 550g
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Ein fantastischer Auberginensalat mit dem Aroma von geräuchertem Tee!
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