Step by Step Instructions
- Schritt 1: Den Senf, das Olivenöl, den Essig, die Petersilie, den Schnittlauch und die abgeriebenen Zitronenschalen in einer Schüssel verrühren.
- Schritt 2: Die Bohnen in einem Sieb abtropfen, mit frischem Wasser ausspülen und in eine Schüssel geben.
- Schritt 3: Die Zwiebeln klein schneiden und mit den Bohnen und dem abgetropften Thunfisch vermischen.
- Schritt 4: Das Dressing dazugeben und vorsichtig verrühren.
- Schritt 5: Auf eine tiefe Servierplatte geben und mit Schnittlauch garnieren.
Ingredient List
- 15g red (bulb) onion (finely chopped)
- 15g mustard
- 150ml extra virgin, orgranic olive oil
- 20ml white wine vinegar
- 15g parsley (finely chopped)
- 15g chives (finely chopped)
- 2 lemons - zest
- 400g boiled medium beans
- 150g Tuna