Die besten griechischen Produkte

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Ingredients
Sugar (57%), glucose syrup (20%), strach (8%), water, almond (5%), citric acid, chios masticha oil (0.01%)
  • Net Weight
    200g
  • Gross Weight
    204g
  • Width
    19cm
  • Depth
    5.3cm
  • Height
    2.9cm
Product History
Klein, weich und köstlich wird das Lokum in den traditionellen Kaffeehäusern zum griechischen Kaffee serviert und ist in orthodoxen Klöstern die typische Begrüßungsspezialität für Gäste. Von den Sultanspalästen Ende des 18. Jahrhunderts erreichte das Lokum schnell die ganze Welt. In Griechenland gibt es das Lokum schon seit Anfang des 19. Jahrhunderts und es ist seither ein besonderer Teil der griechischen Tradition. Die Griechen haben bei der Herstellung von Lokum ihre eigene Inspiration sowie ihre eigenen Zutaten, wie z.B. Mastix, hinzugefügt. Die namhaftesten griechischen Lokume kommen aus Chios, Syros, Komotini, Rhodos und Patras – jedes mit seinem eigenen besonderen Charakter.
Meet the producer: Citrus
Citrus

Citrus is a Greek company whose main area of activity is the production of food based on the renowned citrus fruits of Chios. The traditional Chian recipes, the aromas and citrus oils, the sorting by hand method and the special care for Citrus products ensure their unique taste and quality. You will find all Citrus products in 80 points of sale all over Greece but also in many cooperating e-shops that sell fine Greek products. Equally important is their presence abroad in Great Britain, Germany, Denmark, United States, Italy, France, Romania, the Czech Republic and Belgium. Citrus products have gathered numerous awards with the Traditional Chian Tangerine Marzipan Sweet being named one of the 50 best products in the world in the international gastronomic competition "Great Taste Awards" 2017, which is a reference point for gourmet food and has been named "Oscar of taste".

Citrus Bild
Visit the region: Chios
Chios

Chios gehört zur Inselgruppe der Nordägäischen Inseln und ist die fünftgrößte Insel Griechenlands. Sie zeichnet sich durch eine jahrtausendelange Geschichte aus, die ihren Anfang in der Jungsteinzeit nimmt. Zunächst war Chios eine große Schifffahrts- und Wirtschaftsmacht bis zur Besetzung und Zerstörung der Insel durch die Perser im Jahre 493 v.Chr. Danach erlangte sie allmählich ihre Autonomie und Unabhängigkeit zurück - bis zur Invasion der Römer und letztendlich bis zur ihrer vollständigen Zerstörung durch starke Erdbeben. Der erneute Wiederaufbau der Insel begann im 11. Jahrhundert. Im Jahre 1204 wurde Chios vom Byzantinischen Reich annektiert. Danach wurde sie von den Genuesen und anschließend von den Türken erobert, die 1822 das historische Massaker von Chios anrichteten. Im Jahre 1912 wurde die Insel befreit. Heutzutage ist Chios ein beliebtes touristisches und kulinarisches Reiseziel. Der Besucher von Chios wird von den zahlreichen Schönheiten, die der Insel ein Gefühl von Ruhe, Gelassenheit, Eleganz und Authentizität verleihen, gefesselt. Dazu gehören u.a. wunderschöne Kiesel- und Sandstrände, mittelalterliche Dörfer, traditionelle Siedlungen, byzantinische Kirchen, Klöster, Steinherrenhäuser, enge Gassen, Gärten mit Zitrusbäumen, Obst- und Gemüseplantagen, Thymian, Mastix-Bäume und natürlich der duftende Mastix.

Chios Bild
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Traditional «loukoumi» bites (Turkish delight) with Chios mastiha & almond, from Chios "Citrus" 200g

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Product code: 002309 Gross Weight 204g
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Made with original Chios mastiha and crunchy almonds! A sweet bite that you will definitely enjoy!
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