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Artikelbeschreibung
Dolopia kreierte einen äußerst köstlichen Käse-Aufstrich mit reifen Tomaten, roten süßen Florina-Paprikaschoten und Katiki Domokou, einem weißen Frischkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus der Region Domokos von Fthiotida. Der Käse-Aufstrich "Bougiourdi" ist ideal für Vorspeisen, zusammen mit Grissini, getoastetem Brot, Kartoffelchips oder Gemüsesticks. Sie können damit aber auch phantasievolle Sandwiches oder originelle Appetithäppchen für Büfetts zubereiten, die für Begeisterung sorgen werden.
  • Net Weight
    250g
  • Gross Weight
    430g
  • Width
    7.4cm
  • Depth
    7.4cm
  • Height
    8.3cm
Product History
Aufstriche aus einfachen aber köstlichen Zutaten in originellen Kombinationen sind die perfekte Beilage zu salzigen oder süßen Snacks sowie zu Gemüse.
Meet the producer: Dolopia
Dolopia

Vasilis Biskanakis and his Austrian origin wife are two young people who decided to turn to the past, to be inspired by the knowledge and wisdom of previous generations and create products of modern aesthetics. Their deep love and nostalgia for old-fashioned flavours were the reasons for the establishment of Dolopia, a plant producing handmade pasta, mezé, jams and sweets. "Dolopia" products make use of the agricultural production of the wider region and are characterized by the harmonious combination of the traditional with the modern. The result is simply impressive.

Dolopia Bild
Visit the region: Fthiotida
Fthiotida

In der Präfektur Fthiotida erwartet den Besucher eine zauberhafte Bergwelt: hohe Gipfel mit Tannen- und Föhrenwäldern, Nadelbäumen, Platanen, Nationalparks, Schluchten, Wasserfälle, Alpenseen und Hochebenen. Aber auch fruchtbare Täler, malerische Dörfer und archäologische Stätten gibt es zu besichtigen. Die Region Fthiotida wurde bereits in der Mythologie erwähnt. Wie es aus den archäologischen Funden aus zahlreichen ausgegrabenen Siedlungen hervorgeht, ist diese Gegend seit der Jungsteinzeit (6000 - 28000 v.Chr.) bewohnt. Auch ist die Präfektur Fthiotida ein strategisch wichtiger Standort, da sie auf dem Weg liegt, der den Norden mit Südgriechenland verbindet. In Fthiotida wurde die erste "Amphiktyonie" gegründet, eine Art antiker griechischer Staatenbund. Im Laufe der Jahrhunderte sind bedeutende Städte in dieser Gegend entstanden, wie etwa Lamia, Ypati und die Thermopylen. Auch war sie der Schauplatz wichtiger historischer Schlachten: der Schlacht der Thermopylen (480 v. Chr.), der Schlacht am Fluss Spercheios in der byzantinischen Zeit (995 v. Chr.) und der Schlacht von Alamana (1821).

Fthiotida Bild
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Aufstrich mit Tomaten, Paprikaschoten und Katiki - Käse aus Domokos bei Fthiotida "Dolopia" 250g

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Product code: 001074 Gross Weight 430g
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Ein vorzüglicher Käse-Aufstrich mit Tomaten, roten Paprikaschoten und Frischkäse "Katiki Domokou"!
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